24 Şubat 2015 Salı

bayat simit pizzası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı ,huzurlu ve mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle bayat simitleri değerlendirebileceğiniz kolay bir tarif vermek istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyrun  bakalım.



malzemeler:
2-3 tane bayat simit
1 kase doğranmış sucuk
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tane yumurta,tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
 simitler küçük dilimlere kesilir.bir kasede yumurta ve sıvıyağ çırpılır.çırpılan yumurtaya doğranmış simitler eklenir ve karıştırılır.karıştırılan simitler fırın kabına alınır.üzerine doğranmış sucuklar eklenir.tereyağ parçaları ve az tuz ilave edilerek fırına verilir.180 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişen simitlerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tekrar fırına verilir.peynir eriyince fırından alınır ve sıcak servis yapılır.
afiyet olsun.
ayrıca bu tarifi yayınladığım sitede de görmek isterseniz.
http://www.yemekustalari.net/bayat-simit-pizzasi.html




18 Şubat 2015 Çarşamba

soslu kek tarifi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime  iyi geceler diliyorum.bugün sizlerle nefis bir kek - pasta tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
keki:
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
sosu:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı kakao
üzeri:
krem şanti
yapılışı.:
yumurta ve şeker çırpılır.sıvı yağ ve süt eklenir ve tekrar çırpılır.vanilya kabartma tozu ve unda ialve edildikten sonra akıcı bir hamur yapılır.yağlanmış kare borcama dökülür ve 180 derece fırında pişirilir.

sos malzemeleri bir tencereye alınır.5 dakika kaynatılır ve ocaktan alınır.
pişen kekin üzeri kürdanla delinir.üzerine hazırlanan sos dökülür.
krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır ve sosu çeken kekin üzerine sürülür.pastanın üzeri süslenerek servis yapılır.
ayrıca bu tarifi daha önce yayınladığım http://www.yemekustalari.net/soslu-kek-tarifi.html
sitede de okuyabilirsiniz.
afiyet olsun.




11 Şubat 2015 Çarşamba

SATI nın davet masası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu ,sağlıklı günler diliyorum.bugün sizlerle arkadaşım satı nın bizler için hazırladığı menüyü paylaşmak istiyorum.sizlerde fikir almak isterseniz buyrun bakalım.


milföy pasta


el açması ıspanaklı börek

yeşil salata

köstebek pasta

marş fasülyesi salatası


6 Şubat 2015 Cuma

bonbon kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar dilerim.bugün sizlerle lezzetli ve çay saatlerinde çok seveceğiniz bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyrun bakalım.


malzemeler:
250 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri:
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tarçın
oda sıcaklığındaki margarine sıvı yağ ve pudra şekeri eklenerek karıştırılır.vanilya ve kabartma tozu eklendikten sonra mısır nişastası ilave edilir ve elle yoğrulur.en son azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.hamurdan küçük bilye gibi toplar yapılır ve tepsiye dizilir.hazırlanan kurabiyeler 170 derece fırında pişirilir.
bir poşetin içine 1 çay bardağı pudra şekeri,tarçın ve hindistan cevizi konur ve karıştırılır.pişen kurabiyeler sıcakken poşetin içine atılır ve karıştırılır.
afiyet olsun.
bu tarifimi daha önce yayınladığım yemek ustaları sitesinde de bulabilirsiniz.
http://www.yemekustalari.net/bonbon-kurabiye.html


1 Şubat 2015 Pazar

hindistan cevizli kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyeretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kıyır kıyır nefis bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
 1paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri:
1  yumurta akı ve hindistan cevizi
margarin ve pudra şekeri derin bir kapta karıştırılır.un hariç diğer malzemelerde eklenerek elle yoğrulur.en son un azar azar un ialve edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
hamurdan elle küçük yuvarlaklar yapılır.önce yumurta akına ,sonra hindistan cevizine bulanır ve tepsiye dizilir.
160 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.