kavrulan şehriyeye üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edilir ve şehriyeler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.en son tuzu ve doğranmış maydonoz eklenerek servis yapılır.
afiyet olsun.
12 Ağustos 2012 Pazar
kıymalı şehriye çorbası
tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle akşam yemekleri için kolay ve lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum.buyrun bakalım kıymalı şehriye çorbamıza:
tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ alınır ve eritilir.içine bir miktar kıyma ilave edilerek kavrulur.kavrulan kıymaya rendelenmiş 2 domates eklenerek kavurmaya devam edilir.1 yemek kaşığı domates salçasıda eklenerek arpa şehriye ilave edilir ve kavurulur.
kavrulan şehriyeye üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edilir ve şehriyeler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.en son tuzu ve doğranmış maydonoz eklenerek servis yapılır.
afiyet olsun.
kavrulan şehriyeye üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edilir ve şehriyeler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.en son tuzu ve doğranmış maydonoz eklenerek servis yapılır.
afiyet olsun.
Canısı ellerine sağlık bereketli iftarlar öpüyorum...
YanıtlaSilçok sık yaparım,çok severiz.gerçekten lezzetli bir çorba........
YanıtlaSilBol limonla çok severim ellerinize sağlık..
YanıtlaSilCanim ellerine saglik Afiyetler olsun.
YanıtlaSilOffff... ben limonda sıkarım bu çorbaya....
YanıtlaSilEline sağlık arkadaşım anneciğim bu çorbayı bize çok yapardı bayılırdık sevgilerimle...
YanıtlaSilDeğişik bir çorba bulamadığımda kurtarıcı çorbam bu benim :) çok sevilir.. ellerine sağlık..
YanıtlaSilnefis sevdacığım ellerine emeklerine sağlık...
YanıtlaSilDaha sonra kekin kalan kısmını resimde de görüldüğü gibi üçgen şeklinde parçalara kesiyoruz.
YanıtlaSilKekimizin üstüne eşit aralıklarla yapıştırıyoruz.
Önceden üzerindeki tarife göre hazırlayıp ,pişirip soğuttuğumuz meyveli ahududu çilekli sosu üzerine döküyoruz.İçine sevgimizi katmayı unutmuyoruz.Buz dolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun sevgiler....
ohhh olsa şimdi sıcak sıcak ne guzel içilir ..ellerine sağlık canım..çok sevdiğim çorbalardan biridir.
YanıtlaSilÇok severim şehriye çorbasını, biraz karabiber az limon suyuyla harika gider..eline sağlık canım.
YanıtlaSilNefis, ramazanda nasılda güzel gider,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBizde de sık sık yapılır. Ellerine sağlık canım enfes bir görüntüsü var.
YanıtlaSilEs un plato sabroso y colorido me encanta,abrazos y abrazos.
YanıtlaSil