karışık sebze mücveri

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum.hafta sonu tatiliniz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kahvaltı saatleri için güzel bir tarif paylaşmka istiyorum.

malzemeler:
2 kabak
2 haşlanmış patetes
1 tane havuç
yarım demet dereotu
1 kase beyaz peynir
2 yumurta
3 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
tuz,pulbiber
1 pk kabartma tozu
patetes,kabak ve havuç rendelenir ve derin bir kaseye alınır.dereotu,yumurta ,un peynir ve kabarta tozuda eklendikten sonra baharatlar ilave edilir ve karıştırlır.karıştırılın harç kaşık yardımıyla dökülerek kızgın yağda kızartılır.