2 Kasım 2012 Cuma

kahvaltılık sos

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlere bir çok blogta gördüğüm,benimde henüz yayınlama fırsatı bulduğum kahvaltılık sosun tarifini vermek istiyorum.henüz kahvaltılık sos yapmayanlar bence bu nefis tadı mutlaka denemelisiniz.

malzemeler.
isteğe göre domates
kırmızı kapya biber
yeşil sivribier
zeytinyağ
tuz
sarımsak
üzerine kekik
domateslerin kabukları soyulur ve rendelenir.geniş bir tencereye konur ve suyu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.küçük küçük doğranmış biberler,sarımsak tuz ve zeytinyağ eklenerek koyulaşana kadar pişirilir.koyu bir kıvama gelen sos sıcakken kavanozlara konur ve ağzı sıkıca kapatılarak ters çevrilir.soğuyana kadar kavanozların üzerine kalın bir örtü örtülerek 1 gece bu şekilde bekletilir.
servis yaparken üzerine kekik serpilir.
afiyet olsun.

zaman:

21 yorum:

  1. Gurme Şirine2 Kasım 2012 09:41

    oooh ekmeği bana bana yemek lazım :))
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  2. ZYNP2 Kasım 2012 09:51

    ellerine sağlık canım.
    afiyetle tüketin inşallah.

    YanıtlaSil
  3. nevininyemekleri2 Kasım 2012 09:55

    Cok guzel AMA kahvaltida biraz fazla Ekmek yediriyor. Ellerin dert gormesin. Ailenle afiyetle ye insallah:)

    YanıtlaSil
  4. Unknown2 Kasım 2012 10:06

    Canısı sabah kahvaltıya sendeyim:)))
    Ellerine sağlık bayılırım öptüm...

    YanıtlaSil
  5. Şepşeker2 Kasım 2012 10:40

    Ay ben buna bayılıyorum , iyi ki paylaştınız ;-)

    YanıtlaSil
  6. casminella2 Kasım 2012 10:43

    Rengi ne kadar güzel görünüyor, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. *mehtap2 Kasım 2012 10:47

    tam bandırmalık olmuş:)eline sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Unknown2 Kasım 2012 11:36

    bende de hazırda bekleyen bir kahvaltılık sos var bakalım ne zaman paylaşırım senin de dediğin gibi zamanı geçmek üzere. eline sağlık seviyorum ben böyle sosları. sevgiler canım

    YanıtlaSil
  9. MUTFAKISTAN2 Kasım 2012 12:21

    Afiyet olsun cok guzel olmus
    Bende hazirladim kis geldiginde tuketmek cok guzel oluyor

    YanıtlaSil
  10. fuat gencal2 Kasım 2012 14:12

    Hayırlı akşamlar, ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  11. Dostbahcesindenlezzetler2 Kasım 2012 14:48

    Kirmizi kapya biber dediginiz acaba kozlenen kirmizi biberlerdenmi..taze ekmeklede miss ler gibi olur bu sos:)) Afiyetler olsun size

    YanıtlaSil
  12. u.aydin2 Kasım 2012 14:50

    ellerine saglik sevdacigim yemeye doyum olmuyor,,,,sevgilerle...

    YanıtlaSil
  13. fatosun mutfagından...2 Kasım 2012 15:29

    OFF NEFİSS ..ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  14. huuuubakbi3 Kasım 2012 02:08

    eminim çok güzel bir tadı vardır..ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. neslice tarifler3 Kasım 2012 03:48

    Amanın!! Harika bir sos. Ben bunu her öğün yerim herhalde

    YanıtlaSil
  16. Ferkay3 Kasım 2012 08:27

    Çok güzel oluyor sağlıcakla yersiniz inşallah Sevdacım..

    YanıtlaSil
  17. ebru3 Kasım 2012 08:48

    Hımmm sıcacık bir dilim ekmekle nefis olur. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  18. Igne oyam3 Kasım 2012 11:12

    ellerinize sağlık cok nwfis görünüyor

    YanıtlaSil
  19. pasta köşesi3 Kasım 2012 13:05

    ellerine sağlık canım her yemekte illa bişilerin yanında tüketilebilecek muhteşem bişi çok severim :)mutlu pazarlar.

    YanıtlaSil
  20. esrabetul4 Kasım 2012 10:56

    en sevdiklerimdennn

    esra betül

    YanıtlaSil
  21. zeymurancafe9 Kasım 2012 06:13

    afıyetle tüket canım,kahvaltıya harıka bır tarıf

    YanıtlaSil