malzemeler:
2 su bardağı tel şehriye
3 su bardağı sıcak su
4-5 tane kornişon turşu
1 tane kapya biber
1 konserve mısır
1 tavuk göğsü(haşlanmış)
2 tane havuç
5-6 dal maydonoz ve dereotu
tuz,sıvıyağ,limon
tencereye sıvıyağla beraber tel şehriye konur ve kısık ateşte pembeleşene kadar kavrulur.kavrulan şehriyeye az tuz ve 3 su bardağı kaynar su eklenerek karıştırılır ve kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
pişen şehriye ara ara karıştırılarak soğutulur.soğuyan şehriyeye doğranmış turşu,kapya biber,rendelenmiş havuç,maydonoz ve dereotu eklenir.mısır ve dereotuyla maydonozda eklendikten sonra didlmiş tavuk eti eklenir.tuz,zeytinyağ ve limonsuyuda eklendikten sonra karıştırılarak servis yapılır.
afiyet olsun.
ablacım çekilişte bol şanslar diliyorum:)))
YanıtlaSilsalatanda pek güzel bende sıksık yapıyorum:)
sevgiler..
ellerine sağlık canım
YanıtlaSiltel şehriyeden denemedim ama arpa şehriye salatasını çok severim bu akşamda pirinç salatası yapmaya niyetlendim eve gidince unutmazsam yapıcam:D
Canısı sende benim gibi salata seversin:)))Ellerine sağlık,çekiliş
YanıtlaSilte bol şanslar öpüyorum...
makarnaya giren her şey çok güzel,bunu yemek olarak bana yeter ,ellerine sağılık,not ettim canım.
YanıtlaSilolsada yesek dedimwalla. ellerine sağlık
YanıtlaSilhem doyurucu hem çok renkli şık bir salata olmuş
YanıtlaSileline sağlık arkadaşım
sevgiler
ellerine sağlık canım benim...
YanıtlaSilben bu salatayı çok sevdim...
Çok sık yaparım bu salatayı, çok güzel oluyor. Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilHayırlı akşamlar, uzun zamandır devam eden meşguliyetim dolayısı ile siz değerli blog arkadaşlarımı ziyaret edemedim. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilSaygılarımla..
cin yemeklerine benzettim fotograftan.eminim cok lezzetlidir.
YanıtlaSilMerhabalar, harika bir salata olmus ben bu salatanin pilavlisini yapiyorum, sehriyeliside cok güzel bir fikir dogrusu, simdi cekilis icin TIK TIK yapacam, sevgiler, bu güzel duyru icinde tesekkürler...
YanıtlaSilEllerine sağlık Sevdacım nefis bir görüntü. Salatayada bayılırım..
YanıtlaSilGörünüş çok hoş Hele çocuklar bayılır. Elinize sağlık.
YanıtlaSilBayılırım böyle alternatif salatalara.. Ellerine sağlık canım benim:)
YanıtlaSilrenkli gel beni ye diyen bir salata ellerine sağlık canım. çekiliştede bol şanssss..
YanıtlaSil