yeşilmercimek
karabakla
istenilen baharat
soğan,salça,sıvıyağ
sarmalık yaprak
(malzemeler gözkararı)
1 tane kurusoğan doğranır ve tencerede sıvıyağla kavrulur.içine az domates salçası ve biber salçası eklenerek karıştırılır.doğranmış bulgur eklenir.haşlanmış kabukları soyulmuş baklalar ilave edilir.az haşlanmış yeşil mercimekte eklendikten sonra karıştırılarak kavrulur.içine tuz,karabiber,pulbiber ,kuru nane eklenerek kavrulmaya devam edilir.kavrulan bulgurlu harç ocaktan alınır.ılıyınca yapraklara konur ve bohça şeklinde sarılır.tencerede pişen sarmalar sarımsaklı yoğurt ve kızgın sıvıyağda yakılan pulbiberle servis yapılır.
afiyet olsun.
Oyyy oyyy sarmalar nefis acıktım ben ellerine sağlık canım,öpüyorum.
YanıtlaSiliyiki sizleri tanımışım neler öğreniyorum böyle. Eşim nerden buluyorsun bu tarifleri diyor. Bende mutlu oluyorum arkadaşlarımdan diyorum. Ellerine sağlık canımm:)
YanıtlaSilEline sağlık daha önce hiç tatmadığım bir lezzet harika görünüyor eline sağlık:)
YanıtlaSilellerinize sağlık nefis olmuşş
YanıtlaSilözel ve güzel bir lezzet eline sağlık canım:)
YanıtlaSilNe kadar değişik bir sarma.. Hiç yemedim ama çok ilginç geldi.. Ellerine sağlık canım.. Karabakla dediğin kuru iç bakla mı canım?
YanıtlaSilellerine saglik canim
YanıtlaSilcok lezziz olmus :-)
gerçekten değişik sarma,ellerine sağılık canım,senin günün de umarım iyi geçmiştir.
YanıtlaSilBugün aklımdan geçmişti görünce yapmam gerektiğini anladım.
YanıtlaSilÇok severim.
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
Sevgilerimle...
Aynı yorumu tekrar yazmak pek hoş değil ama bir sıkıntı oldu gibi...
ablacım değişik bi sarma olmuş ellerine sağlık:)
YanıtlaSilçok öptüm :)
bu tarifi bir kez denemiştim harika oluyor eline sağlık sarması da süper olmuş canım
YanıtlaSilellerine sağlık....
YanıtlaSilharika görünüyor...
çok değişik bir sarma, ilk kez görüyorum, ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilÇok değişik bir tarifmiş merak ettim tadını canım..Ellerine kollarına sağlık..
YanıtlaSilbu şekilde hiç denememiştim gayet güzel olmuş :)
YanıtlaSilelıne sağlık baklalı hıc tatmadım ama bır denesemmı
YanıtlaSiliçinde yok yok,çok besleyici bi sarma olmuş.
YanıtlaSilellerine sağlık canım.
Canım ilk kez gördüm böyle bir sarma malzemeler nefis elleirne sağlık...
YanıtlaSilBakla kuru baklamı onu anlamdım...
sevgilerimle
Nefis olmuş canım ellerine emeğine sağlık....
YanıtlaSilBöylesi değişik bir sarma olmuş canım ellerine sağlık..
YanıtlaSilharika olmuşlar çok severim eline sağlık olsada yesem valla süper bana da beklerim
YanıtlaSilçok değişik bir tarif. Mutlaka güzeldir. Ellerine sağlık
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor da canım kara bakla dediğin ne ola ki bilemedim de?Ellerine sağlık olsun aafiyetle yiyin canımm.
YanıtlaSiltadını merak ettım ellerıne sağlık canım
YanıtlaSilnefis görünüyor tarifini aldımm :) ellerinize sağlık :)
YanıtlaSil