24 Şubat 2013 Pazar

patetesli muska böreği çok güzel bir hediye çekilişi

tüm ziyaretçilerime,arkadaşlarıma iyi akşamlar diliyorum.bu akşam sizlerle lezzetli sunumu güzel bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.patetesli hamurişlerini seviyorsanız bu böreği denemenizi tavsiye ederim.ayrıca sevgili blog arkadaşımız cosmo-trend blogunda çok güzel bir çekiliş düzenlemiş.sizlerde katılmak isterseniz mutlaka uğrayın derim.
http://cosmo-trend.net/

çekiliş



malzemeler:
3 adet hazır yufka
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
3 tane haşlanmış rendelenmiş patetes
tuz,karabiber,pulbiber,kimyon
1 yumurta sarısı
haşlanmış ve rendelenmiş patetese baharatlar eklenerek karıştırılır.
süt ,sıvıyağ ve 2 yumurta derin bir kasede çırpılır.
yufkanın bir tanesi düz zemine serilir.her yerine harçtan sürülür ve uzunlamasına  6 şerit olacak şekilde kesilir.kesilen şeritlerin uçlarına patetesli harçtan konur ve muska şeklinde sarılır.
üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

18 yorum:

  1. Bol şans canım. Börek nefisss. Bayıldım ellerine sağlık sevgiler:))

    YanıtlaSil
  2. Patatesli böreğe bayılırım,ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Patatesli böreğe bayılırım,ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Patatesli bütün yemekleri çok severim ama hamur işlerinin yeri bambaşka. Ellerine sağlık canım sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Böreğin her çeşidini çok severim.. Ellerine sağlık.. Enfes görünüyorlar.. Sevgiler..:))

    YanıtlaSil
  6. Nefiss ellerine sağlık Sevdacım..

    YanıtlaSil
  7. Canım ellerine sağlık bayılırım muska böreğe öpüyorum.

    YanıtlaSil
  8. ablacım ellerine sağlık:)
    böreğin nefis görünüyor:)
    çekilişte de bol şanslar:)

    YanıtlaSil
  9. Eline sağlık börekler nefis olmuş :) takipteyim bana da beklerim sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Pratik ve lezzetli bir borek olmus..ellerinize saglik, yarismaya katilanlarada iyi sanslar..

    YanıtlaSil
  11. blogunuz harika tarifler süper takipe almak istedim ama benim acemeliğim sanırım :))

    YanıtlaSil
  12. Yufkaya patates çok yakışıyor değil mi canım? Çok severim patatesli böreği.. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. Off çıtır çıtırda olmuştur bu börekler..
    Ynaında çayla nasıl yerim ama:)
    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  14. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Bende şekline bayılırım.
    Çekilişte bol şans diliyorum.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  15. elıne sağlık nuska boreğını unutmustuk hatırlattın bıze

    YanıtlaSil
  16. Bu ara hamur işlerine mola verdim,diyet halleri devam.Diyet sonra hemen yapıp,yemeliyim.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Hımm ellerine sağlık canım nefis görünüyor sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  18. her muska böreği görüşümde bu sefer bu şekli vereyim diyorum unutuyorum :)
    patatesli herşeyi çok severim ama böreğini daha başka.

    ellerine emeklerine sağlık canım.

    YanıtlaSil