16 Eylül 2013 Pazartesi

patetesli rulo poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçileri günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle lezzetli ve kolay bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

125 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvıyağ
3 tane yumurta(1 nin sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Az tuz
Aldığı kadar un
İçi:2 tane haşlanmış patetes,az sıvıyağ,tuz,salça
karabiber,pulbiber
Üzeri için:az susam
Haşlanmış patetesler rendelenir.Tavaya az sıvıyağ alınır ve içine salça ve patetes eklenerek ocakta kavrulur.Tuz ve baharatlar eklenerek karıştırılıp ocaktan alınır.Soğumaya bırakılır.
Oda sıcaklığındaki margarine sıvıyağ,yumurta ve yoğurt eklenerek karıştırılır.Kabartma tozu ilave edildikten sonra azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.Hamur merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açılır.Kalıp veya su bardağıyla yuvarlaklar kesilir.Uçlarına patetesli harçtan konularak rulo sarılır.Üzerilerine yumurta sarısı sürülen poğaçalara susam serperek  200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun

zaman:

18 yorum:

  1. bırtutamkekik16 Eylül 2013 01:11

    okul çıkışlarında kuzucuklara yapılaacaak artık böyle leziz mamacıklar.:)
    ellerine sağlık canımm..
    öpüyorumm.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. gooogoook16 Eylül 2013 01:37

    Çok severim patatesli lezzetleri yumuşacık olur, Elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. Birkaselezzet blogspot.com16 Eylül 2013 03:18

    günaydın balım eline sağlık aldım nefis mmm:)))

    YanıtlaSil
  4. Benhurum16 Eylül 2013 04:21

    Bir de yanında demli çay ile değmeyin keyfimize:)Ellerine sağlık arkadaşım ve hepinize afiyet şeker olsun.

    YanıtlaSil
  5. Unknown16 Eylül 2013 04:25

    Canım ellerine sağlık nefis görünüyor puf puf öpüyorum....

    YanıtlaSil
  6. Fatma Basaran16 Eylül 2013 04:30

    Görüntü nefis. Patatesli poaça en sevdiğim poaça türüdür.ellerine sağlık. Afiyet şifa olsun.

    YanıtlaSil
  7. ilhan16 Eylül 2013 08:08

    Şu an içtiğim çayın yanında olsalardı fena mı olurdu yani? :)) Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  8. PAPATYA PRENSES16 Eylül 2013 10:10

    bana patatesli olsun da nasıl olursa olsun:))
    ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. merve16 Eylül 2013 10:54

    çok nefis görünüyorlar.ellerine sağlık ablacım.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Dostbahcesindenlezzetler16 Eylül 2013 11:59

    Ne guzel gozukuyorlar ellerine saglik kokular geldi buralara kadar:))

    YanıtlaSil
  11. tatlı sefam16 Eylül 2013 12:56

    lezız bır hamur ısı olus elıne sağlık

    YanıtlaSil
  12. dogada.blogspot.ru16 Eylül 2013 22:45

    şimdi yürüyüşten geldim aç karnını nasıl güzel görünüyorlar beni mutfağa sokacaksın serapçım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Sema'dan Lezzetler17 Eylül 2013 01:30

    Eline sağlık canım çok nefis görünüyor sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  14. Emel Yılmaz Akan17 Eylül 2013 02:00

    Ellerine sağlık canım....
    Nefissss görünüyor....
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  15. pınar17 Eylül 2013 04:15

    http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım nefıs gorunuyorlar...ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  16. Unknown17 Eylül 2013 04:52

    çok düzgün ve şirin görünüyorlar eline sağlık

    YanıtlaSil
  17. lezzettabağı17 Eylül 2013 23:57

    Şimdi fırından taze taza çıksada yesek ne de güzel olurdu diye düşündüm fotoya bakınca, eline sağlık her zaman yenebilecek bir lezzet bence.. sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Lezzet Senfonisi18 Eylül 2013 00:52

    Harika görünüyorlar canım, ellerine sağlık, en kısa zamanda deneyeceğim. Önce gözümüze hitap edecek ama dimi... :))
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil