16 Nisan 2014 Çarşamba

nohutlu patlıcan salatası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı ,mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle lezzetli bir salata tarfi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım tarifimize:
malzemeler:
4-5 tane közlenmiş patlıcan
2 tane közlenmiş kırmızı biber
1 kase haşlanmış nohut
1 kase sarımsaklı yoğurt
mayonez ,tuz,pulbiber
zeytinyağ
közelenmi patlıcan ve biberler küp küp doğranıp derin bir kaseye alınır.içine haşalnmış nohut eklenir.sarımsaklı yoğurda 1-2 yemek kaşığı mayonez eklenip çırpılır ve patlıcana eklenir.zeytinyağ tuz eklendikden sonra karıştırılıp servis tabağına alınır.üzerine pul biber serperek servis yapılır.
afiyet olsun.

zaman:

6 yorum:

  1. Unknown16 Nisan 2014 11:34

    Canım eminim çok lezzetlidir ellerine sağlık öpüyorum....

    YanıtlaSil
  2. Sema'dan Lezzetler16 Nisan 2014 12:39

    Hayırlı geceler canım .Çok leziz olmuş Tamda benim damak tadıma göre sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. caferengigül16 Nisan 2014 12:39

    Patlıcan ve bibere yoğurt tamam, ama nohut hiç aklıma gelmezdi açıkçası.Denemek lazım.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Güloanne mutfakta 17 Nisan 2014 11:07

    Canım farklı bir patlıcan salatası olmuş ellerize sağlık

    YanıtlaSil
  5. ilhan17 Nisan 2014 12:53

    Bir kere içindeki malzemeler ve pişme şekilleri süper. Bir de sarımsaklı yoğurt. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  6. ihlamurcum29 Nisan 2014 07:30

    Gerçekten farklı bir lezzet olmuş,denemek lazım.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil