meyve soslu bardakta lokum

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu,huzurlu bir hafta sonu diliyorum.bugün sizlerle güzel ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu tarifi henüz denemediyseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
1lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker
125gr margarin
1 paket vanilya
1paket hazır meyve sosu(isteğe göre)
margarin tencerede eritilir ve 1 su bardağı un eklenerek kısık ateşte kavrulur.yaklaşık 10 dakika kavrulan una 1lt süt sürekli karıştırarak eklenir.toz şekerde eklendikten sonra sürekli karıştırarak koyulaşana kadar ocakta pişirilir.

pişen muhallebi ocaktan alınır.içine vanilya eklenir ve mikserle yaklaşık 5 dakika çırpılır.hazırlanan muhallebi suyla çalkalanmış uzun dar bardaklara doldurulur ve soğumaya bırakılır.
1 gece buzdolabında bekletilen muhallebiler bardaktan çıkarılır.dilimlenir ve her yeri hindistan cevizine bulanır.
bu şekilde hazırlanan lokumlar servis tabağına alınır.üzeri meyve sosuyla süslenerek servis yapılır.

afiyet olsun.