9 Mart 2015 Pazartesi

çiçek poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve mutlu sağlıklı günler diliyorum.bugün sizlerle şık sunumlu güzel ve lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tozşeker
1 küp yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un


ılık süt derin bir kabın içine alınır.üzerine sıvıyağ,tozşeker ve maya ekelnir.karıştırılan malzemelere  tuzda ialve dildikten sonra azar azar un eklenir.ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.hamurun üzeri kapatılır ve mayalanması için bekletilir.
mayalanan hamurdan küçük bezeler yapılır.bezeler el yardımıyla uzun şeritler yapılır.şeritler elle hafif bastırarak düzleştirilir.yarısından olacak şekilde kesikler atılır.kesilmeyen taraftasn rulo sarılarak tepsiye dizilir.tepsida mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.



12 yorum:

  1. Ellerine sağlık, denemek lazım bunu :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Gerçekten çiçek gibi ellerine sağlık canım öpüyorum....

    YanıtlaSil
  3. vİDEOSUNU izlemiştim...Çokk güzel olmuş ellerinize sağlık..Şu bloglar iyiki var..:)

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım nefis görünüyor aldım bir tane :)

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık. Şekli çok şık olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. nar gibi kızarmış mis gibi poğaça ellerine sağlık
    Bu arada yorumu çok zor yazdım yorum penceresi yerine sürekli reklam açılıyor bilgin olsun istedim :) sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Gerçekten tam bir çiçek ama bana göre yapımı çok zor. Emeğinize, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Canım eline emeğine sağlık çok hoş güzel olmuş,afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel bir çiçek olmuş, nar gibi de kızarmış...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Ne kadar hoş bir sunummuş,fikrinize ve elinize sağlık.

    YanıtlaSil