yalancı kumpir ve ödülüm

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.günleriniz sağlıklı mutluluk içinde geçsin dileklerimle bu akşam sizlerle çay saatleri için şık  sunum lu ve harika lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.patetesli tarifleri sevenler mutlaka denemenizi öneririm.
ayrıca sevgili blog arkadaşım TOSBAGALARR beni çok güzel bir ödüle layık görmüş.kendisine çok teşekkür ediyorum ve bu ödülü tüm blog arkadaşlarıma armağan ediyorum.

malzemeler:
4-5 tane haşlanmış patetes
1 kavonoz garnitür
3-4 tane kaornişon turşu
yarım demet dereotu
ketçap,mayonez
limon,tuz,karabiber,zeytinyağ
haşlanmış patetesler sıcakken ezilip püre yapılır.püreye az tuz,karabiber,zeytinyağ ve limonsuyu eklenip karıştırlır.hazırlanan harçtan avcumuzda yuvarlayıp top yapılır ve ortası oyularak açılır.
garnütür süzülür ve bir kabın içine alınır.içine doğranan turşu ve dereotu eklenip karıştırılır.pateteslerin içine doldurulur.
pateteslerin üzerileri ketçap ve mayonezle süslenip servis yapılır.
afiyet olsun.

tüm blog arkadaşlarıma hediyem olsun.