ıspanaklı midye börek ve yeni bir hediye çekilişi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi günler  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle yapımı kolay sunumu güzel bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.midye böreği sanırım tüm blog arkadaşlarım paylaştı .bende daha önce peynirlisini denemiştim ama bence ıspanaklısı daha güzel oldu.sizlerde denemediyseniz mutlaka ıspanaklı deneyin derim.
ayrıca sevgili blog arkadaşım limon kabuğu güzel bir hediye çekilişi düzenlemiş.sizlerde katılmak isterseniz lütfen tıklayın. http://limonnkabugu.blogspot.com/2013/01/hediye-cekilisim-var.html#comment-form

3 tane yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
ıspanak
üzeri:yumurta sarısı
ıspanak ayıklanıp yıkanır ve süzülür.minik doğranan ıspanağa baharatlar ilave edilerek karıştırılır(ıspanak çiğ olacak)
yumurta süt ve sıvıyağ çırpılır.yufka serilir fırça yardımıyla her yerine harçtan sürülür.yufka artı şeklinde 4 e kesilir.üçgen parçanın sivri ucuyla karşı ucu büzülerek birleştirilir ve kendimize doğru ikiye bükülür.ucuna ıspanak konur ve poğaça gibi katlanıp ters çevrilir ve tepsiye dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülen börekler 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.
buyrun hediye kurabiyelere.lütfen tıklayın
http://limonnkabugu.blogspot.com/2013/01/hediye-cekilisim-var.html#comment-form