125 gr margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 pk vanilya
1pk kabartma tozu
un
içi:2-3 tane elma,1 yemek kaşığı toz şeker,ceviz ve tarçın
elmalar kaukları soyulup rendelenir.tavada kısık ateşte üzerine toz şeker serperek pişirilir.ocaktan alınca ezilmiş ceviz ve az tarçın eklenip karıştırılır.
hamur malzemelerinden kurabiye hamuru hazırlanır.merdaneyle açılır ve bardakla yuvarlak kesilir.kesilen yuvarlakların yarısının ortasına bıçakla artı şeklinde kesik atılır.bütün yuvarlağa elmelı harçtan konur ve kesikli yuvarlak üzerine kapatılır.170 derece de pişen kurabiyelere pudra şekeri serperek servis yapılır.
afiyet olsun.
buda klasik elmalı kurabiye sevenler için
Çocukluğumun vazgeçilmez kurabiyesi.. Misafiri ağırlayan yegane tatlı.. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilDemli bir bardak çayla bir tanesini ben aldım. Elinize sağlık. enfes görünüyor.
YanıtlaSilen sevdığım kurabıyedır ne zamandır yapmıyordum elıne sağlık
YanıtlaSilCayimi aldim geldim canim elmali kurabiyeye hayatta DayanaMam. Ellerine saglik :))
YanıtlaSilCanım çokkk yoğunum bu aralar oğlum yanımda iş sonrası mutfaktan çıkamı yorum:)))Sağlık olsun ,bugün yorum bırakan dostlarıma ve kardeşlerime uğramak istedim.Kurabiyeler nefis ellerine sağlık öpüyorum...
YanıtlaSilellerine sağlık ,çok severim elmalı kurabiyeyi
YanıtlaSilÇok severim. Elinize sağlık. :)
YanıtlaSilÇok severim o üzerindeki pudra şekeriyle yemesi bir keyif eline sağlık canım
YanıtlaSilbayılırım şu elmalı kurabiyeye
YanıtlaSilama tembellikten elim değmez bir türlü
ellerine sağlık canım
ellerine sağlık bizim evdede çok sevilir kendileri;)
YanıtlaSilbanada beklerim
eşimin en sevdiği kurabiye kurabiye yapmam lazım :)
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık :)
Elmalı kurabiyeye hiç dayanamam ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık ben de bayılırım elmalı kurabiyeye..Çocuklar sevmediği için sadece misafir geldiği zaman yapabiliyorum..Perşembe günü misafirim var bak aklıma geldi yapayım onlara:))Sevgiler canım..
YanıtlaSiliki çeşit model çok güzel :) afiyetler olsun . mısır nişastası ağızda dağılır güzel olurda şekil verirken sıkıntı olmuyor mu?elma, vişne narenciye pastada favorilerimdir:)
YanıtlaSilSevda bayıldığımı biliyorsun elmalı kurabiye yapıyorsun ve beni çağırmıyorsun hadi bakalım bensiz yedin. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilElmalı olsunda şekli nasıl olursa olsun:)
YanıtlaSilÇok ama çok severim.
Ellerine sağlık canım benim.
Nefiss görünüyor.
Kurabiyeler cok guzel gozukuyor ellerinize saglik..
YanıtlaSilBayılrım
YanıtlaSilNefis olur gerçekten
Ellerine sağlık sevgiler
En sevdiğim kurabiye ben de çook sık yaparım ellerine sağlık. sevgilerimle...
YanıtlaSilellerine sağlık ablacım:)
YanıtlaSilnefis kurabiyeler:))