14 Şubat 2013 Perşembe

kuru sebze kavurması

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar diliyorum.her gününüz sevgi ve  mutlulukla geçsin dileklerimle bugün sizlerle kuru sebze kavurmasının tarifi ni paylaşmak istiyorum.sizlerde kuru sebzeden hoşlanıyorsanız buyrun bakalım.

malzemeler:
kuru biber(hepsi gözkararı)
kuru kabak
kuru patlıcan
kuru domates
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
sıvıyağ
1 kase sarımsaklı yoğurt
kuru sebzeler kaynar suda ayrı ayrı haşlanır ve süzülür.tencede sıvıyağla doğranmış kuru soğan kavrulur.içine 1 yemek kaşığı salça katılıp karıştırılır.üzerine haşlanmış sebzeler ilave edilerek çok az sıcak su eklenir ve kavrulur.
sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
afiyet olsun.

16 yorum:

  1. Bayılırım canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Şekerciğim ben de istiyorum kuru sebzelerinden kimbilir nasıl güzel olmuştur ellerine sağlık afiyetle yiyin benim içinde ye olur mu canımcımm sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  3. Çok severim canım.. Ellerine sağlık.. Çok güzel görünüyor..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık ablacım:)
    sevgiler..
    cici akşamlar..

    YanıtlaSil
  5. Cok lezzetli arkadasim. Ellerin dert gormesin . Super olmus :))

    YanıtlaSil
  6. Ben kuru sebzeyi çok severim hemen geldim ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Bunu mutlaka deniyeceğim.Çok güzel görünüyor.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Bir arkadaşta yemiştim.Gerçekten çok güzel oluyor:)
    Ellerine sağlık canım.Görünce bu saatte canım çekti:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Ben aslında tazeleri olduğu zaman onları kullanmak taraftarıyım ama sizin tarif ilginç gerçekten. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. sarımsaklı yoğurt çok yakışmıştır kurutulmuş sebzelere bayılıyorum ellerine sağlık serapçım

    YanıtlaSil
  11. Ben yoğurtlusunu çok yapıyorum,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Canım,
    ellerine sağlık. Bayılırım kurulara. Bana inanılmaz lezzetli geliyorlar. Kış boyunca severek yaptım.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  13. sarımsaklı yogurtlada nefıs olmustur ellerınıze saglık..
    sevgıler..

    YanıtlaSil
  14. canım sevgiler bu kavurmayı bilirm malatyalı arkadaşım yapmıştı enfesss olur...sana afiyet olsun eline sağlık....sevgilerle

    YanıtlaSil