21 Ekim 2013 Pazartesi

peynirli ağzıaçık poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek geçmiş kurban bayramını kutluyorum.yeni bir haftaya başlarken ,her gününüz mutlu ,huzurlu geçsin temennisiyle bugün sizlerle çok lezzetli güzel sunumlu bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.
MALZEMLER:
250 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 küp yaşmaya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 kahve kaşığı tuz
aldığı kadar un
üzeri:1 yumurta sarısı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine yoğurt ve ılık su eklenerek karıştırılır.Maya ,toz şeker ve tuzda ilave edildikten sonra azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.Hamurun üzeri kapatılarak yarım saat mayalandırılır.Mayalan hamurdan küçük parçalar koparılır .Avuçiçinde açılan hamura paynir konur ve çok bastırmadan kapatılır.Tepsiye dizilen poğaçalar üzerine yumurta sarısı sürülerek mayalaması için bekletilir.Tepside kabaran poğaçalar 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun.


zaman:

17 yorum:

  1. gooogoook21 Ekim 2013 01:32

    Bu güzel mutfağa buyrulmaz mı, ne güzellikler yapmışsınız yine, ellerinize sağlık, sıcak sıcak çayın yanında isterdim gerçekten:) Tarif için teşekkürler;) sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Pumpulininmutfagi21 Ekim 2013 02:41

    Ellerinize sağlık
    Çayın yanında sıcacık mis gibi olur:)

    YanıtlaSil
  3. Arzu Sözen21 Ekim 2013 03:37

    nefisss.. ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Unknown21 Ekim 2013 03:57

    Canım ellerine sağlık öpüyorum...

    YanıtlaSil
  5. Sema'dan Lezzetler21 Ekim 2013 04:49

    Eline sağlık canım .Geçmiş bayramın kutlu olsun sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. vişnap21 Ekim 2013 08:08

    Canımmm ellerine sağlık ne güzel yenirdi şimdi çayımın yanında olaydı.Afiyetler olsun,sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  7. dogada.blogspot.ru21 Ekim 2013 23:20

    HAYIRLI SABAHLAR SERAPÇIM BEN SİZİ ZİYARET EDEMİYORUM HER ZAMAN MEŞKULUM DİYORUM AMA GERÇEKTEN O KADAR YOĞUN GEÇİYORKİ YETİŞEMİYORUM SAĞLIK SORUNLARIM BU ARADA ANNEM FELÇ GEÇİRDİ GİDEMİYORUM ONU DÜŞÜN ÇOCUK DÜŞÜN KARDEŞİM EŞİNDEN AYRILIYOR ONUN SORUNLARI CANIMDAN BEZDİM
    İÇİNDEN ÇIKAMIYORUM BAZEN FACEYİ KAPAMAYI BİLE DÜŞÜNÜYORUM HER ZAMAN SÖRYLÜYORUM SİZLERİ UNUTTUĞMDAN DEĞİL KUSURUMA BAKMA NE OLUR GEÇMİŞ BAYRAMINDA MÜBAREK OLSUN

    YanıtlaSil
  8. Unknown22 Ekim 2013 06:00

    Nasıl güzel kabarmış, ellerine sağlık canım. Çok severim poğaçayı..

    YanıtlaSil
  9. çeşnici Handan22 Ekim 2013 13:13

    Çok severim afiyetler olsun ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  10. özlem22 Ekim 2013 23:14

    ellerine sağlık çayımın yanına alıyorum nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  11. tatlı sefam23 Ekim 2013 11:33

    elıne sağlık ne guzel kabarmıs

    YanıtlaSil
  12. Peygamberim İzinden23 Ekim 2013 12:04

    Ellerine sağlık çok güzel kabarmış nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  13. sibelyalcincom23 Ekim 2013 13:18

    Olsada yesek dedim bu saatte:) ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  14. ilhan25 Ekim 2013 06:22

    Puhaçadan çok pideyi andırıyor. Açma olduğu için beni aşıyor, sizin ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  15. Özgen26 Ekim 2013 12:07

    Canım ellerine sağlık yumuşacık nefis bir poğaça sizlere kavuşmak ne güzel sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  16. LeylaK2 Kasım 2013 11:13

    ah ah annem çok yapar...

    YanıtlaSil
  17. Yağmur İpar Yemeksohbetleri3 Kasım 2013 03:06

    Ellerine sağlık canım. Hiç yapmadim böylesini. Deneyeceğim. Sevgiler... :)

    YanıtlaSil