4 Aralık 2013 Çarşamba

mayalı çıtır poğaça

tüm arkadaşalrıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her günüzün sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle güzel bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 küp yaş maya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 kahve kaşığı  tuz
1 tane yumurta(dışına)
aldığı kadar un
içi:peynir
dışı:galetaunu
ılık sütün içine maya  eklenerek için de eritilir.sıvıyağ toz şeker ve tuz eklenerek karıştırılır.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır.mayalan hamurdan küçük parçalar koparılır ve içine peynir konularak elle yuvarlak yapılır.hamurlar önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa ulanarak tepsiye dizilir.tepside mayalanan hamur 200 derece fırında pişrilir.

15 yorum:

  1. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    Galeta unu ya da kurutulmuş ekmek kırıntıları çok yakışıyor poğaçaya.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. ELLERİNİZE SAĞLIK :) POĞAÇANIN HER TÜRLÜSÜ GÜZEL OLUYOR :)

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık şu an çay içiyorum yanında bir tane olsa süper
    olurdu öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. Mayalı çıtır poğaçalar nefis görünüyorlar
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. Şöyle demli bir çay yanınada bu poğaçalardan olsa nasıl güzel yenir:)ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  6. Pogacalar nefis olmus. Elinize saglik. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  7. Misss gibi kokular buralar kadar geldi..pogcaaa cok severim cook.ellerine saglik canim..afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  8. mmm harikasın kuzum eline sağlık.
    nasılsın iyisin canım:)

    YanıtlaSil
  9. Yanına da miss gibi bir çay, nasıl da güzel gider.

    Sevgiler
    Evren

    YanıtlaSil
  10. lezzeti bellı elıne sağlık

    YanıtlaSil
  11. Canım çok güzel görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Şimdi tam çay ve poğaça vaktinde ziyaretinize gelince bu lezzetli tarifle karşılaştım. Ellerinize sağlık. Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  13. Lezzetli göründüğü kadar kokusu buralara kadar geldi. Şimdi burada çay vakti, yanında bir tane çok iyi giderdi. Ellerinize sağlık.
    Sevgi ve dostlukla...

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık canımm:)Hamuruna yumurta konmayan bir tariff..mmmm nasıl da güzel olmuştur..Mutlaka deneyeceğim..Ellerine sağlık canım..Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  15. cay yani harika ellerine saglik olsun canim sevgilerimle:-)

    YanıtlaSil