Evde Kolay İskender Tarifi

Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dilerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kolay ve güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.
sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyurun bakalım.

Malzemeler:
1 tane ramazan pidesi
150 gram kıyma
1 kase yoğurt
1 kaşık tereyağ
1 kaşık sıvı yağ
Tuz,karabiber,pul biber

Pide küp küp doğranır.
Tereyağ tavada eritilir.sıvı yağ eklenir.doğranmış pide eklenir ve kızartılır.
Ayrı bir tavada kıyma kavrulur.tuz,karabiber ve pul biber ilave edilerek karıştırılır ve ocaktan alınır.
Kızarmış pideler servis tabağına alınır.pidelerin üzerine yoğurt gezdirilir.
Yoğurdun üzerine kıyma dökülür ve üzeri süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.