15 Kasım 2011 Salı

nane soslu brokoli karnıbahar salatası

herkese günyadınlar.gününüz mutlu neşeli ve huzurlu geçsin dileklerimle bugun sizlere çok kolay ama çok vitaminli bir tarif vermek istiyorum.aslında hepinizin bildiği bir salata ama ben birde naneli deneyin istedim.emin olun pişman olmayacaksınız.ayrıca bu salata tarifini  ÇAY KAHVE BAHANE etkinliği için sevgili arkadaşım ÇAÇARON BLOG A göndermek istiyorum.

brokoli ve karnıbahar küçük dallarına ayrılır ve ayrı ayrı tuzlu suda haşlanır.haşlanan sebzeler borcama alınır ve üstüne sarımsaklı yoğurt dökülür.
küçük bir tavaya az sıvıyağ konur ve kırmızı pul bibr ve kuru nane eklenip kızdırılır.kıdırılan naneli biberli yağ yoğurtun üstüne ekilip servis yapılır.
afiyet olsun.

Hiç yorum yok: