16 Nisan 2014 Çarşamba

nohutlu patlıcan salatası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı ,mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle lezzetli bir salata tarfi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım tarifimize:
malzemeler:
4-5 tane közlenmiş patlıcan
2 tane közlenmiş kırmızı biber
1 kase haşlanmış nohut
1 kase sarımsaklı yoğurt
mayonez ,tuz,pulbiber
zeytinyağ
közelenmi patlıcan ve biberler küp küp doğranıp derin bir kaseye alınır.içine haşalnmış nohut eklenir.sarımsaklı yoğurda 1-2 yemek kaşığı mayonez eklenip çırpılır ve patlıcana eklenir.zeytinyağ tuz eklendikden sonra karıştırılıp servis tabağına alınır.üzerine pul biber serperek servis yapılır.
afiyet olsun.

14 Nisan 2014 Pazartesi

yiğenimin doğum günü menüsü

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınalr diliyorum.bugün sizlerle geçen hafta yiğenime yaptığımız doğumgününde hazırladığımız lezzetleri paylaşmak istiyorum.sizlerede fikir ermesi açısından buyrun bakalım.

masa hazırlanırken
kelebekli yaşpasta

ekşili kuru dolma

ıspanaklı muska börek

bolibonlu kurabiye

yumurtalı kurutulmuş fasulye kavurması

çilek pudingli kurabiye


nohutlu patlıcan salatası

karbonatlı poğaça



10 Nisan 2014 Perşembe

BERNA abla da akşam toplantısı

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her günnüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle güzel bir akşam toplantısından lezzetler paylaşmak istiyorum.berna ablamla beraber hazırladığımız nefis tariflere   sizlerede fikir vermesi için buyrun bakalım.

çilekli irmik tatlısı

balkabaklı pasta

cepli poğaça

midye börek

meksika salatası

garnitürlü kırmızı biber salatası

haşhaşlı poğaça

fındıklı baklava


9 Nisan 2014 Çarşamba

mısır gevrekli nişastalı kurabiye

tüm arkadaşlarıma  ve ziyaretçilerime günaydınlar ve mutlu sağlıklı günler diliyorum.bugün sizlerle güzel ve lezzetli bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu kurabiyeyi denemek isterseniz buyrun bakalım


malzemeler:
125 gr margarin oda ısısında
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri:erimiş çikolata
mısır gevreği
margarin pudra şekeri ve sıvıyağ derin bir kapta karıştırılır.içine yumurta  kabartma tozu ve nişasta eklenir ve karıştırmaya devam edilir.karışıma azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan küçük parçalar koparılıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir.170 derecede pişirilir.
istenilen bir çikolata benmari usulu eritilir ve önce çikolataya sonra mısır gevriğine bulanır.
afiyet olsun.

8 Nisan 2014 Salı

DİKİŞ DÜNYA MDAN HEDİYE ÇEKİLİŞİ

tüm arkadaşlarıma hayırlı günler diliyorum.sevgili blog arkadaşımız FATMA blogunda çok güzel bir çekiliş düzenlemiş.sizlerde bu çekilişe katılmak isterseniz lütfen linke tıklayın.
http://dikisdunyasi.blogspot.com/2014/04/blogumun-2-yas-cekilisi.html


7 Nisan 2014 Pazartesi

SARE DE KABUL GÜNÜ TOPLANTISI

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek segilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle sevgili arkadaşım sare nin kabul gününde bizler için hazırladığı menüyü paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

elmalı tart

un kurabiyesi

ıspanaklı sucuklu rulo börek

meyeli tere salatası

baklava

su böreği

4 Nisan 2014 Cuma

Yeni Keşfim! Domatesli MakarNeks ile Peynirli MakarNeks'in Muhteşem Uyumu!

Siz acıktığınızda ne duruma geliyorsunuz bilemem ama ben acıktığımda gözüm hiçbir şeyi görmüyor. Bir an evvel en çabuk şekilde bir çözüm bulmam gerekiyor. Haliyle, normal porsiyonlarda beni kesmiyor böyle durumlarda.

Dün çok yoğun geçen bir günün ardından tek hedefim bir an evvel eve ulaşmaktı. Trafiği atlatıp eve ulaşmayı başardım ama açlıktan ölmek üzereydim ve koşarak mutfağa gittim. Böyle durumların en büyük kurtarıcısı benim için artık MakarNeks. Bunun için öyle çok sebebim var ki… Bir kere çok pratik,  sadece paketin içinden çıkan sos ve erişteyi, kaynayan suya atıyorsunuz… Zamanı lezzetli kullanmanın en harika yolu, 3 dakika bekliyorsunuz ve nefis, lezzetli sosuyla MakarNeks hazır…

Tam domatesli MakarNeks mi yoksa peynirli MakarNeks mi yesem diye karar vermeye çalışırken, aklıma bir fikir geldi… Peynirli MakarNeks’e bayılırım… Domates soslu MakarNeks’i de sevmeyenimiz yoktur herhalde…’Neden domatesli ve peynirli MakarNeks’i birlikte pişirip lezzete lezzet katmıyorum ki?’ diye düşündüm, hem böylece birinden birini seçmemde gerekmeyecekti.  Paketin arkasındaki tarife göre hesaplayınca 500ml kadar su koymam gerekli ama ben biraz daha az koymayı tercih ettim. Önce domatesli paketinden çıkan erişteyi, sonra da peynirli paketindeki çıkan erişteyi kaynayan suya attım, aynı anda hem domatesli hem peynirli soslarını açıp, birlikte tencereye ekledim…. Veee 3 dakika sonra kocaman bir porsiyon, domatesli ve peynirli MakarNeks’im enfes lezzetiyle hazırdı…. Domatesli MakarNeks ve Peynirli MakarNeks’in karışımı gerçekten inanılmaz lezzetli, doyurucu ve pratik… Benim yeni favorim... Siz de hemen deneyin, MakarNeks lezzetinize lezzet katın…Bu yeni, harika buluşumun sırrını sizlerle de paylaştım…Sıra Acılı MakarNeks ile yeni denemelerde….

Bu arada MakarNeks, gerçekten sürprizleri ve insanları şaşırtmayı seviyor, bakın bankta oturan insanların sıradan bir gününü sürprizlerle nasıl eğlenceli bir güne dönüştürmüş.

MakarNeks Facebook sayfasını buradan ziyaret edebilirsiniz. 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

31 Mart 2014 Pazartesi

komşu ya ev görmesi yaptık

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu sağlıklı günler  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz huzurlu geçsin dileklerimle bugü sizlerle geçtiğimiz günlerde yeni evinde ziyaret ettiğimiz komşumun bizler için hazırladığı lezzetleri  paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

masa hazırlanırken

yaçpasta

fasulye kavurması

patetesli çıtır börek

kısır

kırmızı biber salatası

yaprak sarma

mısır gevrekli kurabiye

cevizli çörek

25 Mart 2014 Salı

ISPANAKLI YUMURTALI ZARF BÖREK

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.oğlumun sınavıda çok şükür atlattık.mesajlarıyla destek olan tüm arkadaşlarıma çok tesekkür ediyorum.ALLAH ım tüm çocuklarımıza hayırlı okullar işler nasip eder inşallah  diyerek bugünki tarifimize geçiyorum. bugün sizlerle güzel ve lezzetli bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.





1 kilo yufka
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 tane yumurta
1 bağ ıspanak
1 tane yumurta
tuz,pulbiber,karabiber
yumurtanı nbirinin sarısı üzerine ayrılacak.
ıspanak yıkanıp ayıklanır ve ince ince kıyılır.tavada az sıvıyağda 1 tane yumurta pişirilir.pişen yumurta çatalla ezilir.ıspanağa tuz,pulbiber,karabiber ve ezilen yumurta eklenir ve karıştırılır.süt sıvıyağ ve yumurta çırplır.
yufkanın 1 tanesi düz bir zemine serilir.üzerine hazırlanan harç sürülür.diğer yufkada serilir ve tekrar harç sürülür.iki kenar birleştirilir.diğer iki kenar da birleştirilip yufka kare yapılır.ortasına ıspanklı harç döşenir ve köşeler ortada birleşecek şekilde katlanır.diğe ryufkalarda bu şekilde hazırlanıp üzerine yumurta sarısı sürülür.
200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.