19 Aralık 2017 Salı

soslu patetes püresi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu,sağlıklı günler dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle güzel bir patates salatası tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyurun bakalım.
malzemeler:
4-5 tane haşlanmış patetes
4-5 dal dereotu
pulbiber,karabiber,tuz
kurunane,sıvıyağ
haşlanmış patetesler sıcakken rendelenir ve püre yapılır.içine tuz,doğranmış dereotu,karabiber ve pulbiber eklenerek karıştırılır.
hazırlanan püre kalıba dökülür ve kaşıkla üzeri düzeltilir.
küçük bir tavada az sıvıyağla kuru nane ve pulbiber yaıkılır ve pürenin üzerine dökülür.
afiyet olsun.