KEREVİZ SALATASI

 TÜM ARKADAŞLARIMA SAĞLIKLI MUTLU GÜNLER DİLERİM.BUGÜN SİZLERLE KOLAY VE LEZZETLİ BİR SALATA TARİFİ PAYLAŞMAK İSTİYORUM.SİZLERDE DENEMEK İSTERSENİZ BUYUN BAKALIM.

1 kase yoğurt

1 diş sarımsak

1 tane havuç

1 tane kereviz

yarım demet dereotu

az tuz

süslemek için ceviz

sarımsak ezilir ve yoğutla çırpılır.

kereviz soyulur ve rendelenir

rendelenirken az az rendelendikce yoğurtla karıştırılır.bu kerevizin kararmadan salata olması için püf noktası.

kereviz rendelenip yoğurtla karıştırıldıktan sonra havuç kabuğu soyulur rendelenerek kerevize ilave edilir.az tuz ve doğranmış dereotu eklenerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.

cevizle süslenerek servis yapılır.

afiyet olsun.

MISIRLI PATATES SALATASI

 Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu sağlıklı günler diliyorum.

bugün sizlerle çay saatleri için kolay bir salata tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyurun  bakalım.

3-4 tane patates haşlanır.kabukları soyulur ve doğranır.

yarım demet maydanoz ve dereotu doğranır ve patatese eklenir.

1 kutu konserve mısır suyu süzülür ve patatese ilave edilir.

limon suyu,tuz,karabiber,pulbiber,zeytinyağı ve sumak eklenerek karıştılır.

afiyet olsun.

TART KALIBINDA PATATES SALATASI

 tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi günler diliyorum.bugün sizlerle hem lezzeti hem görüntüsü güzel bir tarif vereceğim.sizlerde denemek isterseniz buyurun bakalım.

malzemeler:

4-5 tane haşlanmış patates

2 tane havuç

yarım demet maydanoz,dereotu

tuz,karabiber,pul biber

1 kase sarımsaklı yoğurt

haşlanmış mısır,kuru nane(süslemek için)

haşlanmış patatesin kabukları soyulur ve ezilir.havuç rendelenir ve patatese eklenir.doğranmış maydanoz ve dereotu da patatese eklenir.tuz,karabiber ve pul biber eklenerek tüm malzeme karıştırılır.

tart kalıbına streç naylon kaplanır ve patates tart kalıbına yerleştirilir.

1-2 saat dinlendirilen patates salatası servis tabağına ters çevrilir.

boş kısıma sarımsaklı yoğurt dökülür.en son üzeri süslenerek servis yapılır.

afiyet olsun.

tahinli cevizli kurabiye

tüm arkadaşlarıma iyi akşamlar diliyorum.bu akşam sizlerle kolay ve bir o kadarda lezzetli kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu kolay kurabiyeyi denemek istersenız buyurun bakalım.

 1 su bardağı tahin

1 su bardağı sıvıyağ

1 kase iri kıyılmış ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

aldığı kadar un

tahin ,sıvıyağ derin bir kasede karıştırılır.içine vanılya ,kabartma tozu ve azar azar un eklenerek hamur yapılır.

hamurdan elle şekil verilir.cevize bulanır ve tepsiye dizilir.170 derece fırında 10- 15 dk pişirilir.

afiyet olsun.

kolay karbonatlı poğaça

herkese iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle güzel bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

malzemeler:

125 margarin (sana hamurişi)

1 çay bardağı yoğurt

1 çay sıvı yağ

2 yumurta

1 paket karbonat

az tuz

1 yemek kaşığı sirke

aldığı kadar un

içi:peynir

125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarine yoğurt ,sıvı yağ eklenir.

2 yumurtanın birinin sarısı üzerine ayrılır.diğerleri eklenir.tuz ,sirke karbonat da eklendikten sonra karıştırılır.

un azar azar eklenerek çok katı olmayan bir hamur yapılır.

hamurdan küçük parçalar koparılır ve içine az peynir konur kapatılır.tepsiye dizilen poğaçalara yumurta sarısı sürülür.200 derece fırında pişirilir

afiyet olsun.