29 Haziran 2012 Cuma

karbonatlı hamur kızartma

tüm arkadaşlarıma e ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar diliyorum.bugün sizlerle kahvaltı saatlari için az zamanda hazırlayabileceğiniz kolay bir tarif vermek istiyorum.kolay  ve lezzetli bir tarif için buyrun bakalım.

malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ(büyük boy)
1 çay bardağı yoğurt(büyük boy)
1 pk karbonat
un
tuz
yumurta ve yoğurt çırpılır.sıvıyağ ilave edildikten sonra tuz ve karbonat eklenir.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur düz bir zeminde çok ince olmayacak şekilde açılır ve çay bardağıyla yuvarlaklar kesilir.tavada kızgın yağda kızartılır.
afiyet olsun.

27 Haziran 2012 Çarşamba

kızkardeşim den tarçınlı cevizli mikrodalga keki

 tüm arkadaşlarıma günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle yapımı kolay ,bir o kadarda lezzetli bir kek tarifi paylaşmak istiyorum.acil misafirleriniz için kurtarıcı bir tarif olan bu keki deneyince pişman olmayacaksınız. kızkardeşimin biz istanbuldayken yaptığı bu kekin tarifi için buyrun bakalım.

malzemeler:
2 yumurta
1 nescafe fincanı süt
1 nescafe fincanı tozşeker
1/2 nescafe fincanı sıvıyağ
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 kahve kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1.5 nescafe fincanı un
1 pk kabartma tozu
yumurta ve şeker çırpılır.sıvıyağ ve süt ilave edilir.  kakao ,tarçın ve ceviz eklenerek un ilave edilir.kabartma tozuda ila ve edildikten sonra kapaklı orta boy borcam tencere yağlanarak hamur dökülür.tencerenin kapağı kapatılır ve maksimum ayarda 11 dakika pişirilir.
tencereden ters çevrilen kek servis yapılır.
afiyet olsun.

26 Haziran 2012 Salı

limonlu parfe

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve sağlık ,mutluluk diliyorum.bugün sizlerle yapımı kolay yaz ayları için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.limonlu tatları sevenler mutlaka deneyin derim.


malzemeler:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
1 pk limonlu jöle
içi: çilek
limonlu jöle paketin üstündeki tarife göre hazırlanır ve ılması beklenir.1 poşet kremşanti 1 su bardağı sütle çırpılır.çırpılan kremşantiye ılıyan limonlu jöle eklenir ve mikserle 5 dk çırpılır.kalıba dökülür ve 1 gece dondurucuda bekletilir.
not:istenirse içine vişne veya çilek taneleri eklenebilir.


25 Haziran 2012 Pazartesi

ikinci doğum günü menüsü

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar. gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugünde sizlerle istenbulda kutlanan doğum günlerinden birinin menüsünü palaşmak istiyorum.5 gün arayla kutlanan doğum günü menüsünde bakalım neler varmış.

 masanın görüntüsü


patetes püresi


sodalı börek

karışık dolma


karbonatlı hamur kızartması

mercimekli köfte

ve doğum günü pastası vardı.

23 Haziran 2012 Cumartesi

yiğenimin doğum günü menüsüyle ben geldim.

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime selamlar ve sevgiler. yaklaşık 15 günlük aradan sonra nihayet bloguma ve sizlere kavuştum.hepinizi çok özledim.bundan sonra inşallah güzel tariflerle hep burada olacağım.istanbulda olduğum sürede 2 yiğenimin doğum gününü kutladık.bugün sizlerle bunlardan birini paylaşmak istiyorum .bütün ailenin bir arada olduğu doğum gününün menüsünde bakalım neler varmış.


6 kuzen bir arada.

doğum günü  pastamız

pudingli kurabiye

patlıcan salatası

kuru dolma

milföyden gül börek

sigara böreği

13 Haziran 2012 Çarşamba

Okul Piknikleri Bir Başka..


Twitter’da açılan hashtag’ler beni hep eskilere götürüyor. Bunlardan biri de #piknikteiyigider hashtag’i. Okulla gittiğimiz piknik geldi aklıma. Annem o sabah kabak mücveri yapmıştı. Her çocuk gibi ben de sevmiyordum o zamanlar. Sonradan sevilen yemeklerden sanırım kabak mücveri. Neyse sabahları okul önünden otobüslere binerdik. Son sınıf olduğumuz için ağırlığımızı koyar ve en arkaya otururduk. Yol boyunca şarkılar, kahkahalar eksik olmazdı otobüste. Piknik alanına vardığımızda kahvaltımızı hızlıca yapar, yayılırdık ormana. Hepimiz bir keşif uzmanı olurduk sanki. Öğle zamanı geldiğinde çok sevdiğimiz Murat öğretmenimiz yakardı mangalı, ateş kendine gelince atardı tavuk şişleri mangala. Öğretmenimin muhteşem ikilisi vardı piknikte. Tavuk şiş ve yeşillik. Olsa da yesek!

Bir bumads advertorial içeriğidir.

10 Haziran 2012 Pazar

KISA BİR ARA

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum.bir süreliğine istanbul da olacağım için post yayınlayamayacağım.vakit buldukca sizleri ziyaret etmeye çalışağım inşallah.en kısa zamanda aranıza dönmek arzusuyla hoşçakalın.

7 Haziran 2012 Perşembe

saime ablanın kabul günü (bahçede)

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar  diliyorum.bugün sizlerle geçen hafta gittiğim kabul gününün menüsünü vermek istiyorum.saime abla masayı bahçeye hazırlamıştı.güller arasında çay içmek te başka bir güzeldi.saime ablanın ellerine sağlık diyerek menüye geçmek istiyorum.


masadan görüntü

tavuklu pilav

keşkek


yoğurt soslu petetes

semizotu salatası

domates salatası

kabak tatlısı

patetesli börek

haşhaşlı revani

6 Haziran 2012 Çarşamba

ebegömeci yaprağı sarması

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve sağlık,esenlik diliyorum.bir önceki yayınladığım tarifteki FİNCAN ın fırında çatlayıp çatlamadığını merak eden arkadaşlara buradan  söylemek isterimki kesinlikle çatlamıyor.içiniz rahat deneyebilirsiniz. bugünde sizlerle güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.değişik ve lezzetli bir sarma için buyrun tarifimize:

malzemeler:
yeterli miktarda ebegömeci yaprağı
1 kase pirinç
1 yemek kaşığı salça
1 kurusoğan
pulbiber,kurunane,tuz,sıvıyağ
maydonoz
1 kase sarımsaklı yoğurt
tencereye sıvıyağ alınır ve küçük küçük doğranmış kurusoğan kavrulur.salça eklenir ve salçayla soğan kavrulurken yıkanmış pirinç ilave edilir.kavrulan pirince doğranmış maydonoz ve baharatlar eklenerek karıştırılır.
ebegömeci yaprakları kaynar suya batırılır ve hemen alınıp soğuk suya atılır.
hazırlanan harçla ebegömeci yaprakları sarılır ve tencereye dizilir.az su ilave edildikten sonra kısık ateşte pişirilir.
pişen ebegömeci sarması tabğa alınarak sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
afiyet olsun.

4 Haziran 2012 Pazartesi

fincanda kabaklı peynirli muffin

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve sağlıklı  mutlu bir hafta diliyorum.bugün  sizlerle çok güzel ve  lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.kabak seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.buyrun bakalım kabaklı muffin tarifimize:


malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 rendelenmiş kabak
1 tutam dereotu
bir dilim beyaz peynir
tuz,pulbiber,kabartma tozu
un
yumurta ve yoğurt çırpılır.sıvıyağ ve ezilmiş peynirde ilave edildikten sonra rendelenmiş kabak ve doğranmış dereotu eklenir.tuz ve pulbiberde eklendikten sonra kek kıvamında olacak şekilde  un ve kabartma tozu ilave edilir.hazırlanan hamur yağlanmış fincanların yarısına kadar doldurulup 180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.


1 Haziran 2012 Cuma

Dünyanın En Sessiz Süpürgesi Rowenta ile Tanışın!


Elektrikli ev aletlerinin güvenilir markası Rowenta yine bir ilke imza atmış. Silence Force Extreme adını verdiği süpürge serisinde güç ve sessizliği bir arada sunmuş. Çıt çıkarmadan çalışırken evimizi dip köşe temizleyen Rowenta ile temizlikte yeni bir döneme adım atıyoruz.

Rowenta Silence Force Extreme dünyanın en sessiz süpürgesi! Düğmesine bastığınızda çalıştığı neredeyse anlamıyorsunuz. Bu sessizliğinin yanında üstün bir temizleme gücüne de sahip.

Torbalı ve torbasız olarak iki ayrı kategoride ve topam 8 farklı renkten oluşan bu süpürgeler gerçekten şahane! Torbasız olanı Çoklu Siklon Teknolojisi sayesinde saatte 300 km hızla tozları süpürgenin içerisine alıyormuş. Aynı zamanda, emiş performansını kaybetmeden evi süpürmek artık çok daha zahmetsiz ve kolay.

Buradan Rowenta Silence Force Extreme’in nasıl çalıştığını izleyebilirsiniz:

Rowenta

Rowenta




elektriğin zamlandığı günümüzde bizleri düşünmüş ve enerji tüketimi %50 azaltılmış. Tasarım ve renk olarak da hayran kalacağınız bir Rowenta mutlaka vardır. Ben mesela mor olanına bayıldım!

Ayrıca diğer aksesuarları da kullanım konforunu artırmak için özel olarak tasarlanmış, evde hayatınızı gerçekten de çok kolaylaştırıyor. Koltukların altını temizlerken öyle yerlere yatmanıza veya eğilmenize gerek kalmıyor.

Kısacası, evinize sessiz bir güç arıyorsanız, aşağıdaki linke bakmadan geçmeyin derim.

http://www.rowentasupurge.com

Bir bumads advertorial içeriğidir.

keçi peynirli kahvaltılık acıka

tüm arkadalarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar diliyorum.haftasonuna girerken  sizlerle kahvaltı sofraları için çok güzel  bir tarif paylaşmak istiyorum.nefis bir acıka tarifi için buyrun bakalım.

malzemeler:

3yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı galeta unu
3-4 diş sarımsak
1 dilim keçi peyniri
az zeytinyağı,
tuz,pulbiber,kimyon,karabiber ve kekik
domates ve biber salçası teflon tavaya alınır ve kısık ateşte yağsız 5 dk pişirilir.ocaktan alınan salçaya ezilmiş sarımsak,galeta unu ve ufalanmış keçipeyniri ilave edilir.en son baharatlar damak tadına göre ialve edildikten sonra az zeytinyağı gezdirilir ve karıştırılıp servis yapılır.
afiyet olsun.