KREMŞANTİLİ POĞAÇA

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar diliyorum.bugün sizlerle epeydir denemek istediğim kremşantili poğaça nın tarifini paylaşmak istiyorum.bir çok arkadaşım bu tarifi yayınladı ama bilmeyenler için birde benden olsun dedim.buyrun bakalım kremşantili poğaça tarifimize

malzemeler:
1 poşen kremşanti
250 gr yumuşamış margarin
1 su bardağı süt
2 yumurta(1nin sarısı üstüne)
1 yemek kaşığı kuru maya(ben yaş maya kullandım)
un ,tuz
içi:betaz peynir
kremşanti toz olarak derin bir kaba alınır.diğer malzemelerde eklenerek karıştırılır.azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yapılır ve üstü kapatılarak mayalanması beklenir.mayalan hamurdan elimizle bir parça kopartılıp avcumuzda açılır ve peynir konularak kapatılır.tepside de yarım saat bekletilen poğaçaların üstüne yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında  pişirilir.
afiyet olsun.

labne paynirli akıtma

tüm arkadaşlarıma ve izleyicilerime iyi akşamlar ve mutlu sağlıklı günler diliyorum.  bugün sizlerle kahvaltı sofrası için kolay ve bir o kadarda lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.ayrıca bu tarifi BEN BULDUM ETKİNLİĞİ için sevgili   hayattan azıcık   arkadaşıma göndermek istiyorum.buyrun bakalım labneli hamurla yapılan akıtma tarifimize.

malzemeler:
2su bardağı süt
1.5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
yarım pk kabartma tozu
2 yemek kaşığı labne peyniri
çok az tuz
yumurta ve süt derin bir kapta çırpılır.sıvıyağ ve labne peyniride eklenerek çırpmaya devam edilir.un,kabartmatozu ve az tuz ilave ederek çırpılır.
yanmaz tava ocakta kızdırılır ve 1 kepçe yardımıyla hamur dökülür  ve tavaya yayılır.arkalı önlü pişirilir.
afiyet olsun.

konken böreği(poğaça)

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek bugün sizlerle harika bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.daha önce not aldığım epeydir de denemek istediğim tarifi nihayet geçen hafta denedim.sonuç harika.ertesi güne bayatlamayan lezzetli bir poğaça.ben arkadaşım gibi güzel resimleyemesemde tadı süperdi.orjinal tarif için lütfen sevgili MELİHA yı ziyaret edin.buyrun bakalım konken böreğimizin tarifine.

malzemeler:
yarım pk margarin(yumuşamış)
2 yumurta(1nin sarısı üstüne)
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
125 gr beyaz peynir
1 pk kabartma tozu
az tuz
un
un hariç tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve karıştırılır.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan bezeler yapılıp her beze servis tabağı kadar açılıp sigara böreğindeki gibi üçgenlere kesilir.biraz peynir konularak sigara böreği gibi sarılır.üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında pişirilir
afiyet olsun..

MİM ve MİM

tüm arkadaşlarıma iyi akşamlar  ve sağlıklı huzurlu mutlu günler diliyorum.geçen hafta sevgili  arkadaşım SEVDALI TATLAR  beni mimlemişti.bende kendisine teşekkürlerimi iletip hemen cavaplıyorum.

1.SENCE ÇOK ANLAMLI BİR SÖZ
hayatta tesadüfler yoktur.

2.MAKYAJINDA OLMAZSA OLMAZIN
siyah göz kalemi

3.UYGULADIĞIN GÜZELLİK TÜYOSU
düzenli beslenmek

4.EN SEVDİĞİN ÇİÇEK
papatya

5.NEFRET ETTİĞİN BİRŞEY
kibir

6.EN SEVDİĞİN İLTİFAT
çok genç görünüyorsun:)))))

7.FAVORİ KİTABIN
yemek kitaplarının hepsi

8.SANA GÖRÜNÜŞ OLARAK YAKIN BULDUĞUN ÜNLÜ
ben değil ama arkadaşım hep ESRA ÖZMENe benzetir.meraktan dikkatli baktım.gerçekten benziyoruz.

9.HERKESİN SEVDİĞİ AMA SENİN SEVMEDİĞİN BİR ÜRÜN
convers ayakkabılar(hiç sevmiyorum hiçççç)

10.ŞU AN EN ÇOK ALMAK İSTEDİĞİN  KOZMETİK ÜRÜNÜ
allık

veee gelelim ikinci mimimze sevgili arkadaşım SEVİL in göndermiş olduğu mimide cevaplamak istiyorum.konu BABALAR VE KIZLARI
aslında bu mimi nasıl cevaplıyacağımıda bilmiyorum.benim babam hayatta değil.hayatı boyunca bizim için çalışmış,bir gün bile kendini düşünmemiş .hayatın yorgunluğunu daha fazla taşıyamayıp 58 yaşında vefat etmiş. babam.
mekanın cennet olsun babam.

çekiliş sonuçlandı

tüm arakadaşlarıma ve ziyaretçilerime hayırlı cumalar dileyerek sağlıklı huzurlu bir gün geçirmelerini temenni ediyorum.geçen hafta başlatmış olduğum etkinliği dün akşam sonlandırdım ve çekilişi yaptım.etkinliğe katılan tüm arkadaşlarıma teşkk ediyorum.
kazanan arkadaş BAHARR
http://baharmkzm.blogspot.com/
kendisini tebrik ediyorum.bilgilerini bana gönderirse en kısa zamanda hadiyelerini kendisine gönderem.
kazanan arkadaş bilgilerini ulaştırmassa pazartesi tekrar kura çekecem.

zebra kek ve etkinlik hakkında bilgi

hepinize mutlu sağlıklı huzurlu bir gün dileyerek bugün sizlerle kolay bir kek tarifi  paylaşmak istiyorum.klasik bir keki değişik bir sunumla denemek iasterseniz buyrun bakalım tarifimize.ayrıca bu tarifi ÇAY KAHVE BAHANE etkinliği için sevgili arkadaşım tombul tarifler  e gönderiyorum.
ETKİNLİK HAKKINDA BİLGİ:düzenlemiş olduğum etkinliği yarın yani perşembe akşamı sonlandırıyorum.yarın akşam çekilişi yapıp cuma günü kimin kazandığını burdan duyurucam .şimdiden katılan tüm arkadaşlara ilgilerinden dolayı teşekkürlerimi iletiyorum.

malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşker
1 limon kabuğu rendesi
1 pk vanilya ve kabartma tozu
un
1 yemek kaşığı kakao
yumurta ve tozşeker çırpılır.yoğurt ve sıvıyağ eklenerek çırpmaya devam edilir.limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave ederek un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurun yarısı başka bir kaba alınır ve kakao eklenerek çırpılır.
yuvarlak bir borcam yağlandıktan sonra kepçe yardımıyla beyaz hamurdan bir kepçe borcamın tam ortasına dökülür.kakaolu hamurdanda bir kepçe alınır ve aynı noktaya dökülür.hamurlar bitene kadar sırayla dökmeye devam edilir.180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

KREM ŞANTİLİ GÜRCÜ TATLISI

tüm arkadaşlarıma günaydınlar ve mutlu sağlıklı bir gün diliyorum.bugün sizlerle çay saatleri için hazırlayacağınız harika bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum.çoğunuz biliyorsunuzdur ama bilmeyenler veya denemeyenler varsa benden tavsiye.mutlaka deneyin.

malzemeler:
keki:
4 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1/'2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 pk kabartma tozu ve vanilya
şerbeti:2.5 su bardağı su ve 2.5 su bardağı tozşeker,limon
üstü:kremşanti
yumurta ve toz şeker çırpılır.sıvıyağ ve diğer malzemelerde eklendikten sonra karıştırılır.un ve kabartma tozu da en son ilave edilir ve karıştırılıp yağlanmış borcama dökülür.180 derece fırında pişirilir.
diğer tarafta su ve tozşeker tencereye alınır ve kaynatılır.limon ilave edildikten sonra bir iki taşım daha kaynayan şerbet ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
şerbet ılıkken soğuyan keke dökülür ve kekin şerbetini çekmesi beklenir.
en son sütle çırpılan kremşanti kekin üstüne sürülerek süslenir ve servis yapılır.
afiet olsun.

14 şubat kurabiyeleri kazanmak isteyenler için

sevgili blog sahibi HİLAL in 14 şubat için düzenlediği etkinliğe katılmak isterseniz bir tıklayın.
http://hilalserter.blogspot.com/2012/02/14-subat-cekilisi.html