3 Temmuz 2012 Salı
cevizli ıslak kek
tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle hepinizin bildiği benimde arşivimde bulunmasını istediğim ıslak kekin tarifini vermek istiyorum.kolay ve lezzetli bir kek için buyrun bakalım tarifimize:
malzemeler:
3 yumurta
1.5su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 küçük pk kakao
1/2 su bardağı ceviz
1 pk vanilya
1pk kabartma tozu
un
yumurta ve toz şeker çırpılır.sıvıyağ ve süt ilave edildikten sonra kakao eklenir ve pürüzsüz olana kadar çırpılır.karışımdan 1 su bardağı geri alınır.kalan harca ceviz vanilya ve azar azar kabartma tozu karıştırlımış un ilave edilir ve tepsiye dökülür.
tepsiye dökülen hamur 180 derece fırında pişirilir.fırından çıkan kekin üstü kürdanla aralıklı delinir.bardakla ayrılan harç kekin üstüne dökülür.bir süre bekletilen kek dilimlenerek servis yapılır.
afiyet olsun.
malzemeler:
3 yumurta
1.5su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 küçük pk kakao
1/2 su bardağı ceviz
1 pk vanilya
1pk kabartma tozu
un
yumurta ve toz şeker çırpılır.sıvıyağ ve süt ilave edildikten sonra kakao eklenir ve pürüzsüz olana kadar çırpılır.karışımdan 1 su bardağı geri alınır.kalan harca ceviz vanilya ve azar azar kabartma tozu karıştırlımış un ilave edilir ve tepsiye dökülür.
tepsiye dökülen hamur 180 derece fırında pişirilir.fırından çıkan kekin üstü kürdanla aralıklı delinir.bardakla ayrılan harç kekin üstüne dökülür.bir süre bekletilen kek dilimlenerek servis yapılır.
afiyet olsun.
2 Temmuz 2012 Pazartesi
figen in davet menüsü
tm arkadaşlarıma günaydınlar diliyorum.gününüz sağlıklı mutlu neşeli geçsin dileklerimle sizlerle istanbulda gittiğim kuzenimin bizler için hazırladığı harika lezzetleri paylaşmak istiyorum.buyrun bakalım figen bizim için neler hazırlamış.
yaprak sarma
patetesli poğaça
tuzlu simit
tarçınlı kurabiye
cevizli makarna salatası
yaşpasta
semizotu salatası
yaprak sarma
patetesli poğaça
tuzlu simit
tarçınlı kurabiye
cevizli makarna salatası
yaşpasta
semizotu salatası
29 Haziran 2012 Cuma
karbonatlı hamur kızartma
tüm arkadaşlarıma e ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar diliyorum.bugün sizlerle kahvaltı saatlari için az zamanda hazırlayabileceğiniz kolay bir tarif vermek istiyorum.kolay ve lezzetli bir tarif için buyrun bakalım.
malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ(büyük boy)
1 çay bardağı yoğurt(büyük boy)
1 pk karbonat
un
tuz
yumurta ve yoğurt çırpılır.sıvıyağ ilave edildikten sonra tuz ve karbonat eklenir.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur düz bir zeminde çok ince olmayacak şekilde açılır ve çay bardağıyla yuvarlaklar kesilir.tavada kızgın yağda kızartılır.
afiyet olsun.
malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ(büyük boy)
1 çay bardağı yoğurt(büyük boy)
1 pk karbonat
un
tuz
yumurta ve yoğurt çırpılır.sıvıyağ ilave edildikten sonra tuz ve karbonat eklenir.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur düz bir zeminde çok ince olmayacak şekilde açılır ve çay bardağıyla yuvarlaklar kesilir.tavada kızgın yağda kızartılır.
afiyet olsun.
27 Haziran 2012 Çarşamba
kızkardeşim den tarçınlı cevizli mikrodalga keki
tüm arkadaşlarıma günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle yapımı kolay ,bir o kadarda lezzetli bir kek tarifi paylaşmak istiyorum.acil misafirleriniz için kurtarıcı bir tarif olan bu keki deneyince pişman olmayacaksınız. kızkardeşimin biz istanbuldayken yaptığı bu kekin tarifi için buyrun bakalım.
malzemeler:
2 yumurta
1 nescafe fincanı süt
1 nescafe fincanı tozşeker
1/2 nescafe fincanı sıvıyağ
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 kahve kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1.5 nescafe fincanı un
1 pk kabartma tozu
yumurta ve şeker çırpılır.sıvıyağ ve süt ilave edilir. kakao ,tarçın ve ceviz eklenerek un ilave edilir.kabartma tozuda ila ve edildikten sonra kapaklı orta boy borcam tencere yağlanarak hamur dökülür.tencerenin kapağı kapatılır ve maksimum ayarda 11 dakika pişirilir.
tencereden ters çevrilen kek servis yapılır.
afiyet olsun.
malzemeler:
2 yumurta
1 nescafe fincanı süt
1 nescafe fincanı tozşeker
1/2 nescafe fincanı sıvıyağ
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 kahve kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1.5 nescafe fincanı un
1 pk kabartma tozu
yumurta ve şeker çırpılır.sıvıyağ ve süt ilave edilir. kakao ,tarçın ve ceviz eklenerek un ilave edilir.kabartma tozuda ila ve edildikten sonra kapaklı orta boy borcam tencere yağlanarak hamur dökülür.tencerenin kapağı kapatılır ve maksimum ayarda 11 dakika pişirilir.
tencereden ters çevrilen kek servis yapılır.
afiyet olsun.
26 Haziran 2012 Salı
limonlu parfe
tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve sağlık ,mutluluk diliyorum.bugün sizlerle yapımı kolay yaz ayları için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.limonlu tatları sevenler mutlaka deneyin derim.
malzemeler:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
1 pk limonlu jöle
içi: çilek
limonlu jöle paketin üstündeki tarife göre hazırlanır ve ılması beklenir.1 poşet kremşanti 1 su bardağı sütle çırpılır.çırpılan kremşantiye ılıyan limonlu jöle eklenir ve mikserle 5 dk çırpılır.kalıba dökülür ve 1 gece dondurucuda bekletilir.
not:istenirse içine vişne veya çilek taneleri eklenebilir.
malzemeler:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
1 pk limonlu jöle
içi: çilek
limonlu jöle paketin üstündeki tarife göre hazırlanır ve ılması beklenir.1 poşet kremşanti 1 su bardağı sütle çırpılır.çırpılan kremşantiye ılıyan limonlu jöle eklenir ve mikserle 5 dk çırpılır.kalıba dökülür ve 1 gece dondurucuda bekletilir.
not:istenirse içine vişne veya çilek taneleri eklenebilir.
25 Haziran 2012 Pazartesi
ikinci doğum günü menüsü
tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar. gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugünde sizlerle istenbulda kutlanan doğum günlerinden birinin menüsünü palaşmak istiyorum.5 gün arayla kutlanan doğum günü menüsünde bakalım neler varmış.
masanın görüntüsü
patetes püresi
sodalı börek
karışık dolma
karbonatlı hamur kızartması
mercimekli köfte
ve doğum günü pastası vardı.
masanın görüntüsü
patetes püresi
sodalı börek
karışık dolma
karbonatlı hamur kızartması
mercimekli köfte
ve doğum günü pastası vardı.
23 Haziran 2012 Cumartesi
yiğenimin doğum günü menüsüyle ben geldim.
tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime selamlar ve sevgiler. yaklaşık 15 günlük aradan sonra nihayet bloguma ve sizlere kavuştum.hepinizi çok özledim.bundan sonra inşallah güzel tariflerle hep burada olacağım.istanbulda olduğum sürede 2 yiğenimin doğum gününü kutladık.bugün sizlerle bunlardan birini paylaşmak istiyorum .bütün ailenin bir arada olduğu doğum gününün menüsünde bakalım neler varmış.
6 kuzen bir arada.
doğum günü pastamız
pudingli kurabiye
patlıcan salatası
kuru dolma
milföyden gül börek
sigara böreği
6 kuzen bir arada.
doğum günü pastamız
pudingli kurabiye
patlıcan salatası
kuru dolma
milföyden gül börek
sigara böreği
13 Haziran 2012 Çarşamba
Okul Piknikleri Bir Başka..
Twitter’da açılan hashtag’ler beni hep eskilere götürüyor. Bunlardan biri de #piknikteiyigider hashtag’i. Okulla gittiğimiz piknik geldi aklıma. Annem o sabah kabak mücveri yapmıştı. Her çocuk gibi ben de sevmiyordum o zamanlar. Sonradan sevilen yemeklerden sanırım kabak mücveri. Neyse sabahları okul önünden otobüslere binerdik. Son sınıf olduğumuz için ağırlığımızı koyar ve en arkaya otururduk. Yol boyunca şarkılar, kahkahalar eksik olmazdı otobüste. Piknik alanına vardığımızda kahvaltımızı hızlıca yapar, yayılırdık ormana. Hepimiz bir keşif uzmanı olurduk sanki. Öğle zamanı geldiğinde çok sevdiğimiz Murat öğretmenimiz yakardı mangalı, ateş kendine gelince atardı tavuk şişleri mangala. Öğretmenimin muhteşem ikilisi vardı piknikte. Tavuk şiş ve yeşillik. Olsa da yesek!
Bir bumads advertorial içeriğidir.
10 Haziran 2012 Pazar
KISA BİR ARA
tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum.bir süreliğine istanbul da olacağım için post yayınlayamayacağım.vakit buldukca sizleri ziyaret etmeye çalışağım inşallah.en kısa zamanda aranıza dönmek arzusuyla hoşçakalın.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)





























