7 Kasım 2012 Çarşamba

patetes pastası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.gününüz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle güzel ve lezzetli bir patetes salatası tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde değişik sunumlu bir salata yapmak isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
4-5 tane haşlanmış patetes
1 kase bezelye
2 tane havuç
yarım demet dereotu
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 konserve mısır
tuz,zeytinyağ,puliber,limonsuyu
haşlanmış patetesler sıcakkken kabukları soyulur ve ezilir.içine doğramış dereotu ve rendelenmiş havuç eklenir.tuz,zeytinyağ,limonsuyu ve az pulbiberde eklendikten sonra karıştırlır.yuvarlak derin bir kap streç naylonla kaplanır.pürenin yarısı elle bastırarak yerleştirilir.üzerine bezelyeler döşenir ve hafif bastırlır.kalan püre tekrar konur ve bastırılarak düzeltilir.3-4 saat bekletilen patetes ters çevrilir.üzeri sarımsaklı yoğurtla kaplanır ve dereotu ve mısırla süslenir.
afiyet olsun.

18 yorum:

Vanilins dedi ki...

Salataları zaten severim..Patates salatalını da ayrıca severim..Ellerine kollarına sağlık canım..AFİYETLER OLSUN..

Derya Sezgin dedi ki...

Canısı ellerine sağlık aldım kaçı
yorum öptüm...

Nursevin Sönmez dedi ki...

çok güzelll ..elerinize sağlık.

baharatlı tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık patates vazgeçilmezlerden sofralarda yoğurtlusu başka bir güzeldir eminim.

nevininyemekleri dedi ki...

Patates harika her türlüsünü severim. Sarımsaklı yoğurtluda başka oluyor:) Ellerinizr sağlık.

NarTaneleri dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim,yiyenler afiyetler olsun

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, çok güzel olmuş. ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

Saygılar.

umutluhayat dedi ki...

canım süper olmuşşş.ellerine sağlık.tam damak tadıma ve göz zevkime uygun.sevgiler.

Gurme Şirine dedi ki...

ayyy en güzel görünüyor...
ellerine sağlık canım...
kek kalıbında da çok güzel oluyor...
dene derim :))

ZEYNEP KOZAN dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.

hayat paylaştıkça dedi ki...

Ben patatesle olan tüm salatları severim ellerine sağlık

kardelen sezgin dedi ki...

ilginç sunum harika eline sağlık

herşey tadında dedi ki...

çok nefis görünüyor canım ellerine sağlık

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Çok seviyorum patatesin her türlü halini. Pasta süper olmuş canım, aldım tarifi. Ellerine sağlık..

feray dedi ki...

Patates salatasına bayılırım Sevdacım. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor..

Tarif Diyarı dedi ki...

çok severim patates salatasını ellerine sağlık arkadaşım

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Çukur tabağın içine strech film kaplarsan, çevirdiğinde çıkarması kolay olur canım. Salata nefis görünüyor, patates olsun da:) Ellerine sağlık..

zeymuran dedi ki...

oof süper olsa da yesem