6 Kasım 2016 Pazar

Kuskus salatası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle güzel ve lezzetli bir salata tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu güzel salatayı denemek isterseniz buyurun bakalım.

Malzemeler:

1/2 paket kuskus
2-3 tane közlenmiş kırmızı biber
3-4 tane kornişon turşu
1/2 demet dereotu
1 kutu konserve mısır
tuz,zeytinyağı,limon suyu

Derin bir tencerede su kaynatılır.kaynayan suya kuskus ilave edilir.az tuz ilave edilerek yaklaşık 10 dakika kuskuslar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Pişen kuskusun suyu süzülür.tekrar soğuk sudan geçirilir.
Derin bir kabın içine alınan kuskusa doğranmış dereotu,turşu ve doğranmış turşu eklenir.
Konserve mısırın suyu süzülür ve salataya eklenir.
Zeytin yağı ve limon suyu eklenen salata karıştırılarak servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.





Hiç yorum yok: