22 Nisan 2017 Cumartesi

tavuk etli şehriye salatası

Tüm arkadaşlarıma iyi akşamlar ve sağlıklı mutlu huzurlu günler diliyorum.bugün sizlerle çok lezzetli ve güzel bir salata tarifi paylaşmak istiyorum.Sizlerde bu salatayı denemek isterseniz buyurun bakalım.

Malzemeler:

1 su bardağı arpa şehriye
1 kase haşlanmış tavuk eti
2 tane havuç
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2-3 tane közlenmiş kapya biber
1 kutu konserve mısır
tuz,zeytinyağı
tencerede az sıvı yağla beraber 1 su bardağı şehriye rengi değişinceye kadar kavrulur.
kavrulan şehriyeye 1.5 su bardağı sıcak su eklenir ve kısık ateşte pişirilir.
suyunu çekip pişen şehriye ocaktan alınır.ılıması beklenir ve karıştırılır.
derin bir kaseye şehriye alınır.üzerine doğranmış dereotu ve maydanoz eklenir.
havuçlar rendelenir.biberle doğranır ve şehriyeye eklenir.
haşlanmış tavuk eti ve mısırda eklendikten sonra az tuz ve zeytinyağı ilave edilerek karıştırılır.
afiyet olsun.


Hiç yorum yok: