mercimekli yaprak sarması

eminim yaprak samasını bilmeyen yoktur.ama herkesin samasıda faklıdır.kimi zeytinyağlı,kimi etli yapar.birde mercimeklisi deneyin bence.emin olun tadına inanamıyacaksınız.
malzemeleri anlatırken verecem.ölçü yok zaten.herşey isteğe bağlı ve gözkararı.
tencereye biraz sıvıyağ konur,1 tane soğan doğranır.kavrulunca biraz salça ilave edilir.üstüne yıkanmış pirinç ve pirincin 1/4 kadar kımızı mercimek ilave edilir.az kavrulur.tencerenin altı kapatılınca harca tuz karabiber pulbiber nane maydonoz isteğe göre dereotu eklenir.hepsi karıştırılır.yaprak sarmasına geçilir.
afiyet olsun.