cevizli kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime hayırlı cumalar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle  ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde ceviz tadını seviyorsanız bu tarifi mutlaka öneririm.

malzemeler:
250 gr margarin odasıcaklığında
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı ezilmiş ceviz
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
margarin ve sıvıyağ derin bir kabın içinde karıştırılır.vanilya ,mısır nişastası,pudraşekeride eklendikten sonra cevizin yarısı ilave edilir.kabartma tozu ve un da eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan yuvarlak toplar yapıp cevize bulanır ve tepsiye dizilir.180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

maydonozlu- dereotlu peynirli poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bu akşam sizlerle çok lezzetli güzel bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu güzel lezzeti denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
125 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
4-5 dal maydonoz
4-5 dal dereotu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
az tuz
aldığı kadar un

Oda sıcaklığındaki margarine yumurta, yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.dereotu ve maydanoz’da doğranıp eklendikten sonra karbonat ve kabartma tozu’da eklenir. Az tuz ilave edildikten sonra azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.
en son hamura 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve tekrar yoğrulur . Hamurdan parça koparılıp şekil verilir ve tepsiye dizilir. 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirilir. Dereotlu poğaça hazır. Afiyet olsun. Afiyet olsun.

UMUT SEPETİnden hediye

hepinize mutlu sağlıklı bir gün dileyerek  sizlere  güzel bir etkilik haberi vermek istiyorum.sizlerde  sevgili blog arkadaşım  UMUT SEPETİ nin düzelemiş  olduğu hediye etkinliğine katılıp bu güzel hediyeyi kazanmak istiyorsanız mutlaka tıklayın.

http://www.umutsepetim.com/2013/05/hediye-ediyorumm.html

yeni bir arkadaş toplantısı

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün  sizlerle  geçen hafta sonu gittiğim arkadaş toplantısının menüsünü paylaşmak istiyorum.sizlerde fikir almak isterseniz buyrun bakalım SEVİLAY ABLA m bizlere neler hazırlamış.

masanın hazırlanma aşaması

kabak tatlısı

fasulye kavurması

semizotu salatası

tavuklu pilav

su böreği

çikolata soslu tavukgöğsü

peynirli kayık börek

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar  dilerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle güzel bir örek tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket ınsant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi;
1 kase beyaz peynir,4-5 dal dereotu,1 tane kabak
Üzeri için:
sıvı yağ ve kekik
Su, sıvı yağ derin bir kaba alınır. İçine toz şeker ve tuz eklenir. Mayayla karıştırılmış 1 su bardağı unda eklenerek yoğurmaya başlanır. Ele yapışmayacak bir hamur yapılana kadar un eklenir ve yoğrulur. Hazırlanan hamur üzeri kapatılarak yarım saat mayalanması beklenir. Mayalan hamur merdaneyle açılır ve bardakla yuvarlaklar kesilir.

Bir kapta rendelenmiş kabak,peynir ve doğranmış dereotu karıştırılır. Bardakla kesilen yuvarlakların ortasına harçtan konur ve iki tarafından büzerek sandal şekli verilir. Tepsiye yan yana dizilerek tekrar mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamurların üzerilerine fırçayla sıvı yağ sürülür ve kekik serpilerek 200 derece fırında pişirilir. Kabak peynirli sandal güzeli hazır. Afiyet olsun.

pudingli portakallı kek

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bu akşam sizlerle çay saatleri için nefis bir kek tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu keki denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilyalı puding
1 tane portakalın kabuğunun rendesi
1/2 portakalın suyu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yumurta ve toz şeker mikserle köpürene kadar çırpılır. İçine süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir. Portakal kabuğu rendesi ve suyu’da eklendikten sonra 1 paket vanilyalı puding toz olarak eklenir ve tekrar mikserle çırpılır.

Karışma az una karıştırılmış kabartma tozu’da eklenerek kaşıkla hafif karıştırılıp kek kıvamına gelince yağlanmış tepsiye dökülür.180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Pudingli Portakallı Kek Tarifi hazır. Afiyet olsun.

sütlü poğaça tarifi

hepinize günaydınlar ve mutlu sağlıklı bir hafta  diliyorum.bugün sizlerle lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde kıyır kıyır bir poğaça yapmak isterseniz birde bu tarifi deneyin derim.

malzemeler:
125 gr margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvı yağ (orta boy bardak)
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 tane yumurta (1 nin sarısı üzerine)
Az tuz
1 paket mahlepli kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi:beyaz peynir
Üzeri:çörekotu

derin bir kaba margarin, sıvı yağ , süt ve yumurta alınır ve karıştırılır. İçine sirke, tuz ve kabartma tozu’da ilave ettikten sonra azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılıp elle açılır ve içine peynir konularak kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülen poğaçalar çörek otu serpilerek 200 derece fırında pişirilir.Sütlü poğaça hazır. Afiyet olsun

YEMEK TARİFLERİ sitesinden tencere seti hediye çekilişi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu hafta sonları dileyerek sizleri güzel bir etkinlikten haberdar etmek istiyorum.http://yemekustalari.com/ sitesi düzenlemiş olduğu çekilişte çok güzel bir tencere seti hediye ediyor.ben tencereleri çok beğendim.sizlerde bu güzel tencere setine sahip olmak isterseniz mutlaka siteyi ziyeret edin derim.

http://yemekustalari.com/tencere-seti-hediyeli-cekilis.html  bu linke tıklayarak  ve şartları yerine getirerek sizilerde bu çekilişe katılabilirsiniz.hepinize bol şans.

antep fıstıklı puding kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle çok kolay ve lezzetli bir kuraiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde 10 dakıkada nefis kurabiye yapmak isterseiz buyrun bakalım.

malzemeler:
1 paket antep fıstıklı puding
1 su bardağı sıvıyağ
aldığı kadar un
üzeri:pudra şekeri
puding toz olarak derin bir kaba dökülür.içine 1 su bardağı sıvıyağ ilave  kaşıkla karıştırılır.azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan yuvarlaklar yapıp tepsiye dizilir.170 derece pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapılır.
afiyet olsun.

REGAİP KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

güzel bir arkadaş toplantısı

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle arkadaşım ASİYE nin bizler için hazırlamış olduğu çay menüsünü paylaşmak istiyorum.sizlerde fikir almak isterseniz buyrun bakalım.

masayı hazırlama aşaması.henüz hazırlanmadı.

mısırlı tel şehriye salatası

baklalı yoğurtlu yaprak sarması

kramalı kek

haşhaşlı çörek

hindistan cevizli kurabiye

havuçlu kabak salatası

salçalı kekikli milföy çıtırları

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar   dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bu gün  sizlerle milföyden çay saatleri için yapabileceğiniz kolay bir tarif paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
6 tane milföy yaprağı
domates salçası,kekik
1 tane yumurta sarısı

milföylerin her yaprağı uzunlamasına 4 şerit olacak şekilde  kesilir.bir şeritin üzerine  fırçayla domates salçası sürülür ve kekik serpilir.ikini şerit üzerine konur ve iki ucundan ters yönde çevrilerek kıvırılır.tepsiye dizilen milföylerin üzerine yumurta sarısı sürülür ve kekik serpilerek fırına verilir.180 derecede pişirilir.
afiyet olsun.

ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN

limon aromalı hindistan cevizli kek

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı,mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle lezzetli bir kek tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 limon kabuğunun rendesi
yarım limon suyu
1 pk vanilya
1pk kabartma tozu
aldığı kadar un
yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.sıvıyağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.limon kabuğu rendesi ve suyu vanilyayla beraber eklenerek karıştırılır.en son kabartma tozu ve un eklenerek kek kıvamında hamur yapılır.yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

milföylü-yufkalı sodalı börek

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün  sizlerle çay saatleri için lezzetli bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde henüz denemediyseniz buyrun bakalım tarifimize:

malzemeler:
1 paket milföy hamuru
3 tane yufka
1 şişe madensuyu
3 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
içi:beyaz peynir
milföy hamurları kalıbınıza denk gelecek şekilde yanyana getirilir ve hafif açılarak kalıbın altına yerleştirilir.yufkanın 1.5 tanesi elle parçalanır ve milföy hamurun üzerine döşenir.üzerine ezilmiş beyaz peynir serpilir.paynirlerin üzerine kalan 1.5 yufka parçalanarak döşenir.kalan milföyler tekrar yanyana getirilerek kalıp büyüklüğünde açılır ve yufkanın üzeri bu milföy hamuruyla kaplanır.

derin bir kapta soda,yumurta ,süt ve sıvıyağ çırpılır.
börek dilimlendikten sonra sodalı harç kepçeyle böreğin heryerine dökülür.
200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

nurcan ablamın çay menüsü

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek mutlu huzurlu bir hafta temenni ediyorum.yeni bir haftaya başlarken bugün sizlerle nurcan ablamın  çay saati için hazırladığı birbirinden güzel lezzetleri paylaşmak istiyorum.sizlerde fikir almak isterseniz buyrun akalım.

masa hazırlanırken

patetes salatası

su böreği

tarçınlı kurabiye

peynirli poğaça

yaprak sarma

tuzlu simit

kalburbastı tatlısı