29 Mayıs 2013 Çarşamba

maydonozlu- dereotlu peynirli poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bu akşam sizlerle çok lezzetli güzel bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu güzel lezzeti denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
125 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
4-5 dal maydonoz
4-5 dal dereotu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 pk kabartma tozu
1 pk karbonat
az tuz
aldığı kadar un

Oda sıcaklığındaki margarine yumurta, yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.dereotu ve maydanoz’da doğranıp eklendikten sonra karbonat ve kabartma tozu’da eklenir. Az tuz ilave edildikten sonra azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.
en son hamura 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve tekrar yoğrulur . Hamurdan parça koparılıp şekil verilir ve tepsiye dizilir. 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirilir. Dereotlu poğaça hazır. Afiyet olsun. Afiyet olsun.



10 yorum:

Ilhan Ucer dedi ki...

Ben ne zaman diyet triplerine girsem bloglarda pastalar, puaçalar gırla gidiyor. :)) Kokusunu hissettim emnin olun. Ellerinize sağlık.

derya SEZGİN dedi ki...

Hani bana ellerine sağlık canım öpüyorum.

Bak Bu Harika dedi ki...

Süper olmuş poğaça. Ellerinize sağlık

Cizel PEZUK dedi ki...

Mis gibi dereotu ,maydanoz çok yakışıyor poğaçalara ellerine sağlık nefis görünüyorlar.Sevgiler..

KENDİMCE SEYLER dedi ki...

ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor...

Arzu Sözen dedi ki...

Hayatim eline koluna saglik tuzlu tuzlu soyle cay yanina bir tane olsaydi dedim vallahi cok guzel gorunuyorlar sevgilerimle

Vişnap Macide dedi ki...

Poğaca nefis olmuş canımm ne zamandır yapmıyorum ben de işlerden güçlerden özlemişim canım istedi bugünler de mutlaka yapmalıyım kuzum kocaman sevgilerimle.

Meliha Çalışkan dedi ki...

Bende geçen gün dereotlu yaptım.Miss miss oldu.
Ellerine sağlık canım benim:)

Gurme Şirine dedi ki...

poğaçayı çok severimki...
ellerine sağlık canım...

FERZAN dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş sevgiler