alaca kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve sağlıklı,mutlu günler dilerim.her gününüz sağlıklı ,huzurlu geçsin temennisiyle bugün sizlerle güzel bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyurun bakalım.

malzemeler:

250 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
un
yaklaşık 1 kahve kaşığı kakao

oda sıcaklığında yumuşamış margarine pudra şekeri ve yumurta eklenir ve yağ eriyene kadar elle yoğrulur.vanilya ve kabartma tozu da eklendikten sonra azar azar un ilave edilerek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
hazırlanan hamurun 3/1 kadarı ayrılır ve kakao eklenerek tekrar yoğrulur.
elimize biraz beyaz hamurdan çok küçük parça kakaolu hamurdan alarız ve gelişi güzel elimizle birleştirip şekil  veririz.
bu şeklide hazırlanan kurabiyeler tepsiye dizilir ve 160 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.