15 Nisan 2016 Cuma

SUCUKLU ISPANAK YEMEĞİ

Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime mutlu ,sağlıklı günler dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.Her gününüz sağlıklı,mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizinle güzel bir yemek tarifi paylaşmak istiyorum.Sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyurun bakalım.




Malzemeler:


  • yarım kilo ıspanak kökü
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 kase doğranmış sucuk
  • az tuz,su
Ispanak ayıklanır yıkanır ve kökleri doğranır.
Kuru soğan doğranır ve tencerede az sıvı yağla beraber kavrulur.
Kavrulan soğana sucuklar ve salça eklenerek tekrar kavrulur.
Kavrulan malzemelere ıspanak kökleri ilave edilir ve kavrulur.
Bulgur,az tuz ve sıcak su eklenerek kısık ateşte pişirilir.
Afiyet olsun.


6 yorum:

Özgen dedi ki...

Çok sevviyorum böyle yemekleri ellerine sağlık çok hafif ve lezzetli sevgiler

Vişnap Macide dedi ki...

Canım eline emeğine sağlık çok severim ıspanak yemeğini afiyetler olsun sevgilerimle..

ebru dedi ki...

Ispanağın her türlüsünü seviyorum. Eminim sucuklusu da nefistir. Ellerinize sağlık.

Bülbülün Yeri dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Afiyet olsun.
Sevgiyle kal.

Derya Sezgin dedi ki...

Ellerine sağlık canım öpüyorum...

Nilay Durukan dedi ki...

Ben çok severim . Ellerine sağlık