Karbonatlı kolay poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi geceler ve hayırlı günler diliyorum.bugün sizlerle kolay,kıyır kıyır lezztli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu kolay poğaçayı denemek isterseniz buyurun bakalım.

Malzemeler:

125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
2 tane yumurta
Az tuz
1 paket karbonat
Peynir
Aldığı kadar un

Oda sıcaklığında yumuşamış margarine sıvı yağ ve yoğurt eklenerek karıştırılır.
2 yumurtanın birinin sarısı üzeri için ayrılır .gerisi karışıma eklenir.az tuz ve sirkede eklenir.1 paket karbonat da eklendikten sonra azar azar un ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
hazırlanan hamurdan küçük parçalar koparılır.az açılır ve içine peynir konularak kapatılır.
üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.