malzemeler:
1 lt süt
1 su bardağından 1 parmak eksik irmik
1 su bardağı tozşeker
1 pk vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı hindistan cevizi
süt,irmik ve şeker derin bir tencere alınır.ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir.bu arada 1 limonun kabuğu renden imce tarında rendelenir ve muhallebiye ilave edilir.pişen muhallebi ocaktan alınır. vanılya ve hindistan cevizide ilave edildikten sonra kaşıkla karıştırılıp kalıplara dökülür.servis yaparken üstü istenildiği gibi süslenir.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder