25 Temmuz 2012 Çarşamba

köz patlıcan biber salatası

tüm arkadaşlarıma ve ziyretçilerime günaydınlar diliyorum.gününüz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kolay ve lezzetli bir salata tarifi paylaşmak istiyorum.yaz ayları için ideal bir salata bence.denemeyen varsa mutlaka tavsiye ederim.

malzemeler:
3 tane közlenmiş patlıcan
2 tane közlenmiş biber
1 baş kurusoğan
2 tane yeşil biber
yarım demet maydonoz
zeytinyağ,tuz,limon
közlenmiş patlacanlar ve biberler küçük küçük doğranıp derin bir kaba alınır.içine yeşil biber ve maydonoz doğranır.en son kuru soğan doğranıp ilave edilir ve tuzu ,yağı , limon suyu eklenir..salata karıştırılıp servis yapılır.
afiyet olsun.




19 yorum:

Çaçaron Blog... dedi ki...

eminim çok güzel olmuştur..ellerine sağlık canım..

Sevil Aslan dedi ki...

közlenmiş patlıcana birde közlenmiş biber eklenince nefis bir lezzet oluyor..ellerinize sağlık çok severim bu salatayı..

ümmüabdullah dedi ki...

MMM BAYILIRIM BAYILIRIM VE BAYILDIM BEN BU GÖRÜNTÜYE...ÇOOOK SEVERİM BEN BÖYLE SALATALARI AMA SABAH SABAH ,ORUÇLU ORUÇLU YAPILMAZKİ ŞEKER...:)ELLERİNE KOLLARINA PAYLAŞIMINA SAĞLIK ..GÜZELLİKLERDE BULUŞMAK DİLEĞİ İLE İÇTEN SEVGİ VE DUALAR...

Cafe Kanelo dedi ki...

Közlenmiş patlıcanla yapılan salatalara bayılırım,canım çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.

İhlamurcum dedi ki...

İste tam benlik saglik fişkiran bir salata,nefisss

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Ekmeği bana bana yiyceksin bunu ya da sıcak pideyi. Nasıl güzel olur:)

Elerine sağlık canım.

herşey tadında dedi ki...

ben bunu okadar çok seviyorumki kışlık konservesini yaptım geçengün blogda
ellerine sağlık tatlımm;))

Şehrinaz dedi ki...

benimde çok sevdiğim salatalardan birisidir , ellerine emeklerine sağlık.

sevgiler...

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Ellerine sağlık canım, hayırlı iftarlar..

Derya Sezgin dedi ki...

Canısı bayılırım ellerine sağlık.Ha
va çok sıcak Rabbim yardımcımız ol
sun öpüyorum.

Tombul Tarifler dedi ki...

eline sağlık canım. köz patlıcana ben de bayılırım. afiyet şeker olsun hayırlı ramazanlar...

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım....
miiis miiiis...
hayırlı iftarlar...

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık canım

BİRİNCİSİN dedi ki...

Çok lezzetli olur,ellerine sağlık.Sevgilerimle:)

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım bizim orada manca derler bu salataya pek severiz sevgiler...

pembe kekik dedi ki...

Yaz için harika bir salata.Ellerine sağlık.Sevgiler.

Mutfak dili dedi ki...

Eline saglik olsun. Ramazan sofrasina harika lezzetlerden bir tanesi daha.
Cok severim.
Sevgiler hayirli ramazanlar canim..

Akdeniz Kızı dedi ki...

mevsimine uygun harika bir salata olmuş...ellerinize sağlık

Rosita Vargas dedi ki...

Excelente ensalada,saludable y colorida,abrazos y abrazos.