21 Temmuz 2012 Cumartesi

peynirli maydonozlu akıtma tarifi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  diliyorum.gününüz sağlıklı huzurlu geçsin dileklerimle sizlerle sahur için yapabileceğiniz güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.lezzetli bir akıtma yapmak istiyorsanız birde bu tarifi deneyin.

malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yumurta
1.5 su bardağı un
tuz
1 pk hazır kuru maya
biraz maydonoz
bir miktar beyaz peynir
süt ve yumurta çırpılır.içine ezilmiş beyaz peynir ve tuz eklenir.azar azar un ilave edilerek çırpılır.ince doğranmış maydonoz ve 1 pk kuru mayada eklendikten sonra karıştırılır üstü kapatılarak yarım saat bekletilir.
daha sonra teflon tavaya çok az sıvıyağ akıtılır.kızınca kepçe yardımıyla hamurdan konularak arkalı önlü pişirilir.
afiyet olsun.

7 yorum:

Şehrinaz dedi ki...

sahur için çok doyurucu ellerine emeklerine sağlık...

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık tatlım...
sahurda çok güzel olur....
kocaman sevgiler...

Cafe Kanelo dedi ki...

Canım nefis görünüyor,ellerine sağlık.Sevgiler

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Canım bugün hiç yemek yapmak istemiyor. İftara çay yanınada senin akıtman.Ama ben dereotlusunu yapacağım....Hayırlı iftarlar

Fatoş Öztürk dedi ki...

Uzun bir aradan sonra tekrar sizinleyim :) 11 ayın sultanı Ramazanın güzel geçmesi dileklerimle...

evlilik hayatı dedi ki...

Ellerine sağlık harika görünüyor...

Derya Sezgin dedi ki...

Canısı ben geldim bende çokkk özledim
ellerine sağlık enfes olmuş.Hayır ve bereket dolu Razmazanlar dilerim, öpüyorum....