17 Eylül 2012 Pazartesi

patetesli 3-2-1 poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  diliyorum.yeni bir haftaya başlarken günlerinizin  sağlıklı mutlu ,huzurlu, geçmesi temennisi ile  sizlerle kolay ve lezzetli poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.

malzemeler:
3 pk kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
az tuz
aldığı kadar un
içi:haşlanmış patetes
üzeri:yumurta sarısı
öncelikle haşlanmış patetes rendelenir ve damak zevkine göre baharatlar ilave edilerek karıştırılır.
un hariç diğer malzemeler derin bir kapta karıştırılarak azar azar un ilave edilir.yumuşak bir hamur elde ettikten sonra elimizle küçük parçalar kopartılır.avcumuzda açılarak içine patetesli harçtan konur.ortada birleştirilerek hamur kapatılır ve elle yuvarlayarak hafif oval şekli verilir.
üzerine yumurta sarısı sürülürek 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

15 yorum:

kış güneşi dedi ki...

çocukların beslenmesi için ideal elinize sağlık

u.aydin dedi ki...

ellerine saglik hayatim,gercekten lezzetli kokulari buralara kadar geldi...sevgilerle...

Igne oyam dedi ki...

ellerinize sağlık cok güzel bir tarif mutlaka deniyeceğim banada beklerim sevgiler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Nefis kahvaltı ve çay sofraları için harika ellerinize sağlık yorumlarınız içinde çok teşekkür ederim...

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık ablacım..
mutlu haftalar dilerim..
sevgiler..

Gurme Şirine dedi ki...

eminim poğaçaya hiç kimse hayır diyemez :)))
ellerine sağlık canım...

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

ellerine sağlık offffffff
müthiş olmuş.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

patatesi pogaçada çok seviyorum. ne güzel de kabarmışlar.
ellerine sağlık canım.

ihlamurcum dedi ki...

Kabartma tozu ne kadar fazlaymış, herhalde bu oldukça çok oluyor. Tarif çok akılda kalıcıymış,benimde sadece adı benzeyen bir kekim var 1-2-3-4 keki.
Patatesli olması da ayrı lezzet katmış ,nefis...

Unknown dedi ki...

Miss gibi sıcacık olacak bi de çay harika olurdu:) Ellerinize sağlık!

Unknown dedi ki...

Nasılda kabarmışlar ellerine sağlık canım öpüyorum.

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık,sıcacık olsa şu anda çay ile ...mmmmm....

Unknown dedi ki...

Bu poğaçayı çok seviyorum, mayalı gibi oluyor yumuşacık.. Ellerine sağlık canım..

Unknown dedi ki...

ellerinize sağlık cok güzel bir tarif ilk fırsatta denemem lazım görünce canım istedi valla:)

zeymurancafe dedi ki...

ellerıne sağlık canım nefıs bır poğaça olmuş