4 Ekim 2012 Perşembe

peynirli kıyır poğaça (karbonatlı)

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.gününüz sağlıklı ,mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün  sizlerle kıyır kıyır nefis bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.karbonatlı nefis bir poğaça için buyrun bakalım.

malzemeler:
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
3 tane yumurta
1pk karbonat
aldığı kadar un
az tuz
içi:peynir
oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına yoğurt ve sıvıyağ eklenir.yumurtanın 1 nin sarısı ayrılır ve gerisi malzemelere eklenir.karbonat ve tuzda ilave edildikten sonra azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan parçalar koparılır ve avuç içinde açılarak ortasına peynir konur kapatılır.üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

23 yorum:

Ayfer Kışlakcı dedi ki...

güzel gözüküyor...en kısa bundan yapmam gerekiyor...yapınca yayınlarım...

ZEYNEP KOZAN dedi ki...

ellerinize sağlık
öğle saatleri yaklaşıyor çayın yanında süper gider.ahhh olsada yesem:(

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

Saygılar..

Hayatın Tatları dedi ki...

Mmmm mis gibi kokular burdan geliyormuş demek :)

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Mayalılardan daha çok seviyorum ben bu poğaçaları kıyır kıyır..
Ellerine sağlık canım

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Mayalılardan daha çok seviyorum ben bu poğaçaları kıyır kıyır..
Ellerine sağlık canım

Hülya dedi ki...

Nasıl güzel görünüyorlar. Çok severim kıyır poğaçaları çayın yanında. Ellerine sağlık canım..

Derya Sezgin dedi ki...

Canısı ellerine sağlık olsada yesem
öpüyorum...

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Ellerine sağlık...Şu yanından peynir fışkırmış olanı mümkünse ben alayım...Immmmmm

Asiye VURAN dedi ki...

ellerinize sağlık sanki sıcacık dumanı üzerinde gibi sevgiler

siyahkuğu dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar ,elerine sağlık canım.
sevgiler.

birdilimdus dedi ki...

Oooooffff şimdi olsa da yesek...Ellerine sağlık...

Sevgiler,
Evren

Vanilins dedi ki...

bayılırım tuzlu poğaçalara..ellerinize sağlık..

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Mayalı poğaçaların tadı başka, ama mayasız olanların ki de daha bir farklı :)

feray dedi ki...

Canım benim teşekkür ederim.Poğaçalar harika görünüyor,ellerine sağlık.
Sevgiler..

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

of sıcacık misler gibi bu saatte hiç olmadı hiç :)ellerine sağlık canım :)sevgiler ...

ilhan dedi ki...

Akşamın bu saatinde gene yemek blogları çok fena. Okuduğum her şeyin kokusu burnuma geliyor. :)) Ellerinize sağlık.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Bayilirim her cesit pogcaya..nasil canim istedi :)) ellerine saglik canim..

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor. sevgileirmle...

yemekbiraşk dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuş sevgiler..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Canim dun bu pogca ni denedim..amannn bu kadar guzel pogca..nerdeyse tepsinin tamamini bitirecektik, tesekkurler guzel tarifin icin..supper oldular:)) Sevgiler..

yesilmutfaktanlezzetler.blogspot.com dedi ki...

Ellerine saglik canim, mükemmel görünüyor....

çeşnici Handan dedi ki...

Çayın yanında ne de güzel olur nefis olmuşlar ellerine sağlık canım.