6 Ekim 2013 Pazar

çiçek poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutluluk dolu geçmesi temennisiyle bugün sizlerle güzel ve lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde henüz denemediyseniz buyrun bakalım çiçek poğaça tarifimize:



MALZEMELER:
125 gr margarin(oda sıcaklığında)
1çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 tane yumurta 1 yumurta sarısı üzerine
1 paket kabartma tozu
Az tuz
Aldığı kadar un
İçi:peynir
Oda sıcaklığındaki margarine yoğurt ve yumurta eklenerek karıştırılır.Sıvıyağ  ve az tuz ilave edilir.Azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.Hamurdan küçük bir parça koparılır ve avuçiçinde açılarak içine peynir konulup kapatılır.Üzerine hafif bastırarak tepsiye konur.Poğaçalar tepsideyken eşit olacak şekilde bıçakla 6 tane kesik atılır.Üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun.




9 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Canım ellerine sağlık geceleri blog gezmemek lazım öpüyorum...

Fatma Başaran dedi ki...

Ben bu poacadan bir defa yaptım ama şeklini iyice veremedim.benimki yere yapışık çiçek gibi birşey olmuştu. Belki de malzemesini ayarlayamadim.cok özenirsem olmaz.özenmezsem harika olur.işte böyle. Eline sağlık. Birde bu malzemoslarla yapayım bakalım. Sevgilerimle

Sema dedi ki...

Eline sağlık.çok güzel bir poğaça çayımın yanına bir tane alabilirmiyim ?
sevgilerimle..

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım görüntü harika tadını tahmin ediyorum :) afiyet şeker olsun...

Ilhan Ucer dedi ki...

Benim bittiğim ana " aldığı kadar un " dendiği andır. :)) Zaten böyle şeylerde özürlüyüm bir de ustalara göre anlatımda tuş oluyorum. :)) Ellerinize sağlık süper gözüküyorlar.

caferengigül dedi ki...

bu çiçekler bir harikaaa...
Elinize sağlık.
Mutlu haftalar.

Oya Genç dedi ki...

Ellerine sağlık canım.. Muhteşem olmuş..:) sevgiler..

Aycan dedi ki...

Bende çok yapmak istiyorum bu poğaçalardan harika görünüyor.Ellerine sağlık canım

Hülya Aydoğan dedi ki...

Ne güzel şekilleri var. Bayılıyorum böyle şekilli hamur işlerine. Ellerine sağlık canım..