http://sahrapsoysal.com/sutlac-tarifi
ayrıca SAHRAP SOYSAL ın birbirinden güzel tarifleri için
http://sahrapsoysal.com/ adresini ziyaret edebilirsiniz.
tatlı tariflerini görmek için ayrıca http://sahrapsoysal.com/tatli-tarifleri ziyaret edebilirsiniz.
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- yarım çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı tozşeker
- Ayıklanmış pirinci yıkayıp süzün. Bir tencereye aktarıp üzerine 3 parmak çıkacak kadar suyla iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- İyice yumuşayan pirinçlerin üzerine sütü ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Pirinçler sütle birlikte iyice özleşinceye kadar pişirin. Salep kıvamına gelip üzeri kaymak tutmaya başlayınca tuzu ve tozşekeri aktarıp karıştırın.
- 10-15 dakika daha karıştırarak kaynattıktan sonra ocaktan alıp sıcakken kaselere paylaştırın.Soğuyunca servise sunun.
Afiyet olsun.
7 yorum:
sütlaç için gördüğüm en güzel tarif bence:)))
ellerinize sağlık,çok severim
bızım klasığımızdır ellerıne sağlık
yaptım da yayınladım bile:))
http://kedilievintarzi.blogspot.com.tr/
teşekkürler
sevgiler
mis kokulu sütlaca kim hayır diyebilir ki :)
mutlu akşamlar ablacım..
bu gün yola çıkmasaydım hemen denerdim çocuklarım çok seviyor sütlacı ellerine sağlık
Bayılırım sutlaca ben
Yorum Gönder