17 Kasım 2014 Pazartesi

milföyden patetesli mini börek

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve mutlu huzurlu günler diliyorum.her gününüz sağlıklı  geçsin dileklerimle bugün sizlerle pratik bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

2 tane patetes
5-6 yaprak milföy hamuru
pulbiber,tuz,karabiber
1 tane yumurta sarısı
patetesler haşlanır ve soyulur.sıcakken ezilir.içine baharatlar eklenerek karıştırılır.milföy yaprağı köşeden diğer köşeye olacak şekilde kesilerek iki üçgen elde edilir.ortasına patetesli harç konur ve iki köşe patetesli harcın üzerine kapatılır.üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fıırnda pişirilir.

afiyet olsun.

4 yorum:

özlem dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor. afiyet şifa olsun

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

Ellerine sağlık.Patatesli börekleri çok severim, bu da pratik bir tarif olmuş.

Birsen B. dedi ki...

Pratik ve bir o kadarda nefis bir börek olmuş,ellerine sağlık,selamlar..

Vişnap Macide dedi ki...

Canım milföylü börekleri çok severim hep deepfireemde bulundururum ani börek krizlerinde nasılda kurtarıcı olurlar afiyetler olsun sevgilerimle.