2 tane patetes
5-6 yaprak milföy hamuru
pulbiber,tuz,karabiber
1 tane yumurta sarısı
patetesler haşlanır ve soyulur.sıcakken ezilir.içine baharatlar eklenerek karıştırılır.milföy yaprağı köşeden diğer köşeye olacak şekilde kesilerek iki üçgen elde edilir.ortasına patetesli harç konur ve iki köşe patetesli harcın üzerine kapatılır.üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fıırnda pişirilir.
afiyet olsun.
4 yorum:
ellerine sağlık nefis görünüyor. afiyet şifa olsun
Ellerine sağlık.Patatesli börekleri çok severim, bu da pratik bir tarif olmuş.
Pratik ve bir o kadarda nefis bir börek olmuş,ellerine sağlık,selamlar..
Canım milföylü börekleri çok severim hep deepfireemde bulundururum ani börek krizlerinde nasılda kurtarıcı olurlar afiyetler olsun sevgilerimle.
Yorum Gönder