2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tozşeker
1 küp yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
ılık süt derin bir kabın içine alınır.üzerine sıvıyağ,tozşeker ve maya ekelnir.karıştırılan malzemelere tuzda ialve dildikten sonra azar azar un eklenir.ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.hamurun üzeri kapatılır ve mayalanması için bekletilir.
mayalanan hamurdan küçük bezeler yapılır.bezeler el yardımıyla uzun şeritler yapılır.şeritler elle hafif bastırarak düzleştirilir.yarısından olacak şekilde kesikler atılır.kesilmeyen taraftasn rulo sarılarak tepsiye dizilir.tepsida mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.
12 yorum:
Ellerine sağlık, denemek lazım bunu :)
Sevgiler
Gerçekten çiçek gibi ellerine sağlık canım öpüyorum....
vİDEOSUNU izlemiştim...Çokk güzel olmuş ellerinize sağlık..Şu bloglar iyiki var..:)
Ellerine sağlık nefis görünüyor.
ellerine sağlık canım nefis görünüyor aldım bir tane :)
Ellerine sağlık. Şekli çok şık olmuş.
Sevgiyle kal.
nar gibi kızarmış mis gibi poğaça ellerine sağlık
Bu arada yorumu çok zor yazdım yorum penceresi yerine sürekli reklam açılıyor bilgin olsun istedim :) sevgiler
Ellerine sağlık canım...
Gerçekten tam bir çiçek ama bana göre yapımı çok zor. Emeğinize, ellerinize sağlık.
Canım eline emeğine sağlık çok hoş güzel olmuş,afiyetler olsun.
Çok güzel bir çiçek olmuş, nar gibi de kızarmış...ellerinize sağlık...
Ne kadar hoş bir sunummuş,fikrinize ve elinize sağlık.
Yorum Gönder