ay poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyeretçilerime iyi akşamlar dileyerek  sevgilerimi  gönderiyorum.bugün sizlerle çok lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.buyrun bakalım ay poğaça tarifimize:

malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurtanın akı içine sarısı üstüne
2 yemek kaşığı tozşeker
1 pk ınstant maya
1pk kabartma tozu
un..az tuz
tüm malzemeler yumuşak bir hamur olacak şekilde  yoğrulur.düz bir zeminde küçük parçalar açılarak.yarısına kadar kesikler yapılır.düz kısıma beyaz peynir konularak sarılır e ay şekli verilir.hazırlanan poğaçalar tepside yaklaşık 1 saat bekletilir ve 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.