4-5 tane patetes
yarım demet dereotu
yarım demet maydonoz
tuz,pulbiber,limon,karabiber
az zeytinyağ
1 kase sarımsaklı yoğurt
patetesler haşlanır ve sıcakken kabukları soyulup rendelenir.rendelenen pateteslere baharatlar ve az zeytinyağı ilave ederek yoğrulur.yoğrulan pateteslerden küçük toplar yapılır.maydonoz ve dereotu ince olacak şekilde doğranır ve bir kaseye alınır.yuvarlanan patetes topları bu karışıma bulanarak servis tabağına alınır.
pateteslerin üzerilerine bastırarak çukur yapılır.bu çukurlara sarımsaklı yoğut dökülerek servis yapılır.
afiyet olsun.
13 yorum:
ayyy ayy çook şirinler kız bunlar yuvayı bulmuş yavyuda yaparlar:))) bakış öyle çünkü:)) ellerin dert görmesin öptüm:)
Çok sevdiğim bir salatadır. Ellerinize saplık..
ellerine sağlık tam çay saatlerine uygun..
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..
Una deliziosa e originale idea!!! Felice giornata
:) Çok güzel olmuş sunum çok eğlenceli :) Ellerinize sağlık,sevgiler!
Benzeri bir patates salatam var, ben üzerine havuç rendesi koyuyorum.Ama ben ismine bayıldım, bende adını değiştirsem mi ne ? Elinize sağlık.
Kuşların çok şirin:) aklıma birden şu fikirler geldi bu kuş yuvalarının içine süpriz koymak örneğin dolgu yeşil zeytin olabilir mi? yada haşlanmış yumurtaya sarmak dururmu acaba yumurtanın üstün de? neyse sen beni boş ver çok şirin şeyler :)
amanın bunlar çok güzel olmuş....
ellerine sağlık tatlım...
kocaman sevgiler....
ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
BİZDE ÇOK SEVERİZ...
patatesin her halini çok severim.bu yuvacıklar da çok güze olmuş:)ellerine emeklerine sağlık canım..
Uzun zamandır bloğuna girmeye çalışsamda , girilmiyordu, bir kaç yerde yazdım belki gözüne ilişir diye bilmiyorum gördünmü?
neyse artık giriliyor hoşgeldim:))
ellerine sağlık harika görünüyor.
canım benim bu yuvaya bayıldım:) Hele kuşlara ne demeli. Çok güzeller. Bende arkadaşlarımın yazdığı gibi patatesin her haline bayılırım. Ellerine ve emeğine sağlık...
Sevgiler...
Yorum Gönder