2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
1 yemek kaşığı tozşeker
1 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına
1 kahve kaşığı tuz
aldığı kadar un
tahin ve çekilmiş ceviz
süt ve sıvıyağ derin bir kapta karıştırılır.içine tozşeker ve maya eklenir.karıştırılarak maya eritilir.daha sonra tuz ve un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurun üzeri kapatılarak yarım saat mayalandırılır.
mayalanan hamurdan küçük parçalar koparılır ve merdaneyle küçük tabak büyüklüğünde açılır.açılan hamura fırçayla tahin sürülüp ceviz serpilir.tahinli hamur rulo sarılarak elle uzatılır ve kendi etrafında tekrar rulo sarılır.
üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.
20 yorum:
Çörekler nefiss gözüküyor,ellerinize sağlık.
Tahinli çörekleri çok severim.Eline sağlık
ellerine sağlık canım bende peynirlisini yaptım.
hayırlı cumalar:))))
Hayırlı cumalar, yaptığınız ve yapacağınız tüm duaları Mevlam bu cuma hürmetine kabul buyursun inşaallah.
Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Enfesss olmuş..
tatlı bir poğaça, güzel bir tarif olmuş...
elelrinize sağlık...
İşte benim favori ikilim ellerine sağ
lık canıı nefis olmuş.Hayırlı Cumalar öpüyorum...
tahinli çöreğe bayılırım, ellerinize sağlık.Ben de beklerim.Hoşçakalın
Poğaça nefis görünüyor tahin ve ceviz birbirine çok yakışır ellerine sağlık,hayırlı cumalar.
Çok lezzetli görünüyor..Ellerine sağlık canım..Hayırlı cumalar
mmmm..
çayımın yanına aldım kii bi tanecik:)
ellerine sağlık canımm..
muhabetle..
Gerçekten harikalar arkadaşım ellerine sağlık sevgiler...
Sevdam tam eşime göre yaptığım gün biter valla bunlar..Ellerine sağlık canım..
mmmm..nefıs gorunuyor ellerıne sağlık canım
ellerine sağlık canım..lezzetli görünüyorlar..keyifli günler ....
pogacanin her turune bayilirim.ellerine saglik.sevgiler.
tahin ve ceviz çok yakışıyor
ellerine sağlık canım
ellerine sağlık cnm nefis görünüyor
Canım,
ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Sıcacık bir çayla nasıl da güzel olurdu.
Sevgiyle kal.
Tahinli her lezzete bayılırııııım..
Ellerine sağlık canım..
Aldım bir tane..
Yorum Gönder