9 Nisan 2013 Salı

pamuk poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bu akşam sizlerle puf puf pamuk gibi yumuşacık bir poğaça tarifi vermek istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz uyrun bakalım.

malzemeler:
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 küp yaşmaya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
un
içi:peynir
ocakta az ısıtılmış süt derin bir kaba alınır.içine sıvıyağ,tozşeker,maya ve tuz karıştırılır.azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurun üzeri kapatılarak yarım saat mayalanmaya bırakılır.mayalanıp kaaran hamurdan küçük parçalar koparılır ve içine peynir konularak kapatılıp tepsiye dizilir.
hazırlanan hamurlar tepsidede yaklaşık yarım saat kabarması için bekletilir.kabaran poğaçalar üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında pişirilir.
not:fırın 10 dk önceden ısıtılır.

32 yorum:

Fatma Basaran dedi ki...

gerçekten puf puf olmuş elinize sağlık.

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzeller sevgiler :)

Güloanne mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık yumuşacık puf puf olmuş

LaceToys dedi ki...

Ellerine sağlık.. Puf puf yumuşacık olmuşlar. Afiyetle canım.. sevgiler..

MAZES dedi ki...

görüntüsünden belli,yumuşacıklar,yarın kahvaltıya olsaydı....ellerine sağılık canım.

çatlakkafe dedi ki...

ellerine sağlık, afiyet olsun

olsada yesek suzan dedi ki...

Puf puf ne güzelde olur yemesi ellerine sağlık canım sevgiler :)

BAL ANNE dedi ki...

sıcacık bir çayla enfes.....canım çektiiii
ellerine sağlık....
ankardan sevgiler

Esma Ünlü dedi ki...

bayılırım puf poğaçalara bağlantı oluşturup taslaklarıma kaydettim bir gün denicem inşaalah canım ellerine sağlık..

ihlamurcum dedi ki...

Nefis, ne de güzel olmuşlar, haftasonuna yapacağım ama ben tabii ki kepekli deneyeceğim.Renkleri çok pamuk olmayacak ama olsun,elinize sağlık.

vişnap dedi ki...

Ohhh sıcak sıcak yiyeceksin yanında da çay off off yumuşacık pofidik pofidik kimbilir kaç tanesini yerim canımmm ellerine sağlık olsun canım istedi,sevgilerimle.

Mutfak Sevgisi dedi ki...

Elinize sağlık yumuşacık gözüküyorlar..Banada beklerim sevgiler mutfaksevgisi.com

Tarif diyarı dedi ki...

hııım nefis görünüyor poğaçalar yumuşacık olmuş ellerine sağlık arkadaşım

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık canım, pamuk gibi görünüyor gerçekten :)

caferengigül dedi ki...

Ben de yapıyorum pamuk poğaça , biraz daha farklı bir tarifle.Ne güzel oluyorlar değil mi?İnsanın tüm tepsiyi yiyesi geliyor.Elinize sağlık.

Rosita Vargas dedi ki...

Se ve irresistible me encanta muy muy rico,abrazos y abrazos.

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

Ayyyy yumuşaklığı resimden bile belli oluyor canım ellerine sağlık tarifi aldım aşşağı yukarı benim yaptığım poğaça tarifine benziyor ama bir kaç değişiklik var bir dahaki poğaça yapımında senin tarifini uygulayacağım :)

pasta köşesi dedi ki...

görüntüden bile puf puf olduğu belli ellerine sağlık canım nefisss :)
kahvaltıdan önce görmiyeydim iyidi amaaa :))))

tatlı sefam dedi ki...

goruntusu bellı ne olduğu elıne sağlık

Arzu Göncü Hangül dedi ki...

puf puf görünüşünden belli ellerine kollarına sağlık canım..

özlem dedi ki...

canım ellerine sağlık görüntüüsü süper

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Çok pofuduk olmuşlar, ellerine sağlık. Sevgiler.

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Puf puf olmuş.
Sevgiyle kal.

sekermutfagimiz dedi ki...

Ellerine sağlık canım, nefis olmuş poğaçalar,sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

bulut gibi pufpuf ellerine sağlık ablacım:)
sevgiler..

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık canım...

huuuubakbi dedi ki...

ellerine sağlık cnm harika yeme de yanında yat...

çeşnici Handan dedi ki...

Ne güzel puf puf olmuş ellerine sağlık canım.

durutarifler dedi ki...

İsimleri karıştırmışım. Özür dilerim
Sevgiler

Unknown dedi ki...

pamuk gibi oldukları her hallerinden belli :)
ellerine sağlık :)

zeymurancafe dedi ki...

pemuksa kahvaltı sofrasına cok yakısır ellerıne sağlık ,sevgıler...

Adsız dedi ki...

Elinize saglik denedim cok guzel olmustu sdi gibi gercektende pamuk pogaca