çikolatalı rulo poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  hayırlı cumalar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kolay ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 küp yaşmaya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 kahve kaşığı tuz
1 su ardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı(üzerine)
Aldığı kadar un
İçi:eriyen çikolata
Ilık süt ve su derin bir kaba alınır.İçine sıvıyağ,maya,tozşeker ve tuz eklenerek karıştırılır.En son azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.Hazırlanan hamur 30 dk mayalanması için bekletilir.Kabaran hamur düz bir zeminde açılır.Üzerine çikolata sürülür ve uzun şeritler halinde kesilir.Kesilen şeritler kendi etrafında sarılarak rulo yapılır.
Hazırlanan hamurlar tepside 30 dk mayalandırılır.üzerlerie yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun