4-5 tane közlenmiş patlıcan
2 tane közlenmiş kırmızı biber
1 kase haşlanmış nohut
1 kase sarımsaklı yoğurt
mayonez ,tuz,pulbiber
zeytinyağ
közelenmi patlıcan ve biberler küp küp doğranıp derin bir kaseye alınır.içine haşalnmış nohut eklenir.sarımsaklı yoğurda 1-2 yemek kaşığı mayonez eklenip çırpılır ve patlıcana eklenir.zeytinyağ tuz eklendikden sonra karıştırılıp servis tabağına alınır.üzerine pul biber serperek servis yapılır.
afiyet olsun.
6 yorum:
Canım eminim çok lezzetlidir ellerine sağlık öpüyorum....
Hayırlı geceler canım .Çok leziz olmuş Tamda benim damak tadıma göre sevgilerimle..
Patlıcan ve bibere yoğurt tamam, ama nohut hiç aklıma gelmezdi açıkçası.Denemek lazım.Elinize sağlık.
Canım farklı bir patlıcan salatası olmuş ellerize sağlık
Bir kere içindeki malzemeler ve pişme şekilleri süper. Bir de sarımsaklı yoğurt. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.
Gerçekten farklı bir lezzet olmuş,denemek lazım.Elinize sağlık.
Yorum Gönder