havuçlu tarçınlı kek

günaydın arkadaşlar.herkese güzel bir hafta geçirmelerini diliyorum.bugun havuçlu keki yazmak istedim.resimde çok güzel görünmesede tadı harikaydı.ben bugun sadece kek olarak verecem ama bu kekin üstüne krama döküp pasta olarak ta tüketebiliriz.
malzemeler:
3 yumurta
1su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 büyük havuç rendesi
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı yoğurt veya süt,
kabartma tozu
vanilaya (1 er paket)
1 çay kaşığı tarçın,aldığı kadar un
yumurta şeker çırpılır yoğurt ve yağ eklenir.sonra havuç eklenir ve sırayla ceviz tarçın sonrada vanilya ilave edilir.daha sonra un ve kabartma tozu eklenir çok çırpılmadan tepsiye dökülür.180derecede pişirilir.
not:kabartma tozunu hamura değil una ilave edin.ve çok karıştırmadan hemen tepsiye dökün.
afiyet olsun